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Fours à cuisson ultra-rapide - Four Fire à pizzas Ø 350 mm Turbochef
  • Fours à cuisson ultra-rapide - Four Fire à pizzas Ø 350 mm Turbochef

Four Fire à pizzas Ø 350 mm

FIRE
En stock

Le four TurboChef Fire vous apporte le goût d’une pizza de style artisanal cuite au feu de bois quel que soit l’emplacement.

En cuisant à des températures allant jusqu’à 450 °C, le modèle Fire peut cuire une pizza à pâte fraîche de 350 mm en 90 secondes.

Un système de convertisseur catalytique pour un fonctionnement sans extraction.

14 274,12 € HT
16 993,00 € HT
(17 128,94 € TTC)
Livraison sous 2-15 jours

Fiche technique

Description

Dimensions extérieures: L 457 x H 559/584 x P 552/591 mm

Dimensions intérieures four : L 356 x H 70 x P 356 mm

Poids 34 Kg

Des ventilateurs à convection haut et bas commandés indépendamment chauffent jusqu’à 450 °C

Résultats de style artisanal uniforme, quelle que soit la personne qui cuisine

Cuit des pizzas jusqu’à 35 cm (4 personnes)

Faible encombrement – seulement 46 cm de large

6 programmes pré-réglés

Design extérieur original pour des utilisations face au public

Couleurs personnalisées • Sans extraction

Pizza margherita artisanale (350 mm) 1 min 30 sec.

Pizza saucisse artisanale (350 mm) 1 min 30 sec.

Pizza pepperoni traditionnelle (350 mm) 2 min 20 sec.

Pizza saucisse traditionnelle (350 mm) 2 min 20 sec.

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