Name: Cuiseur sous vide 16 Litres, avec vidange, 2000 W, 220 V - MONO
Brand: WARING
SKU: FN285
Price: 595.63 EUR
Availability: OutOfStock

-33%
En rupture de stock

Cuiseur sous vide 16 Litres, avec vidange, 2000 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_category_name

Réf: FN285

En rupture de stock

Le thermo-circulateur/cuiseur sous vide Waring WSV16E est l’outil indispensable pour les chefs professionnels souhaitant une cuisson précise et homogène. Avec une capacité de 16 litres, une température réglable de 35°C à 90°C, et un système de vidange intégré, il simplifie la préparation sous vide tout en garantissant des résultats exceptionnels.

595,63 € HT

889,00 € HT

(714,76 € TTC)

Intéressé par ce produit ? laissez votre email ci-dessous et recevez l’alerte de retour en stock.

Fiche technique

Energie
Electrique: Alimentation
Électrique 220V / Monophasé: Puissance (Watts)
2000: Composition
Acier inoxydable: Largeur (mm) ↔
362: Profondeur (mm)
343: Hauteur (mm) ↕
267

Poids (Kg)
7,8: Capacité (L)
16: Propriétés
Avec poignée(s) À poser: Couleur / Effet
Gris: Vidange
Avec

Description

Caractéristiques principales

Capacité : Bac intégré de 16 litres, idéal pour une variété de préparations.
Matériau : Construction robuste en acier inoxydable, durable et hygiénique.
Température ultra-précise : Réglable de 35°C à 90°C, avec une précision de ± 0,5°C.
Minuterie intégrée : Jusqu’à 99 minutes, pour un contrôle précis des cuissons.
Circulation optimale : Fait circuler 6 litres d’eau par minute, assurant une température uniforme dans tout le bac.
Commandes intuitives : Réglage rapide de la température et du temps au moyen de touches simples.
Fonctions mémoires : 5 programmes reprogrammables pour un gain de temps lors des préparations répétitives.
Système de vidange intégré : Vidange facile et sécurisée pour un entretien simplifié.

Spécifications techniques

Dimensions : 267(H) x 362(L) x 343(P) mm, format compact adapté aux cuisines professionnelles.
Poids : 7,21 kg, léger et facile à déplacer si nécessaire.
Alimentation : 220/240V, pour une utilisation fiable et puissante.
Débit d’eau : 6 litres par minute, pour une cuisson homogène.
Eco-participation : 0,47 € par unité vendue applicable en France uniquement.

Avantages pour les professionnels

Précision et fiabilité : Idéal pour conserver les nutriments et les jus naturels, tout en garantissant des résultats constants.
Polyvalence : Adapté à une large gamme de plats, des viandes aux légumes en passant par les desserts.
Facilité d’utilisation : Commandes intuitives et fonctions mémoires pour optimiser les opérations en cuisine.
Hygiène assurée : Construction en inox facile à nettoyer et système de vidange intégré pour un entretien rapide.
Compact et pratique : Conçu pour s’adapter aux espaces restreints tout en offrant une grande capacité.

Conditions d’utilisation

Utilisation intérieure uniquement : Conçu pour les cuisines professionnelles, traiteurs et chefs passionnés.
Entretien simplifié : Bac en inox et système de vidange intégré pour une gestion rapide de l’eau après usage.
Flexibilité : Température et temps réglables pour s’adapter à une variété de recettes.