Cuiseur à pâtes Buffalo 8L
Fiable, robuste et conçu pour un usage intensif, le cuiseur à pâtes Buffalo 8L est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles qui préparent des volumes importants de pâtes. Grâce à son réservoir en acier inoxydable 304 de haute qualité et sa résistance amovible avec interrupteur de sécurité, ce cuiseur allie performance, sécurité et simplicité d’utilisation.
Doté d’un thermostat réglable de 30 à 110°C et d’une minuterie numérique avec 4 programmes, il garantit une cuisson homogène pour tous types de pâtes : penne, spaghetti, tagliatelles ou ravioli. Les quatre paniers individuels permettent de cuire plusieurs portions à la commande, tout en optimisant le flux en cuisine. Facile à entretenir, le cuiseur dispose d’un robinet de vidange frontal et d’un couvercle de protection en inox. Les éléments amovibles passent au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
Avantages professionnels
- Cuisson précise et constante avec minuterie programmable et thermostat réglable
- Cuisson simultanée de plusieurs portions grâce aux 4 paniers en inox
- Structure inox 304 résistante et hygiénique, idéale pour usage intensif
- Vidange rapide grâce au robinet frontal intégré
- Résistance amovible avec sécurité thermique pour un entretien simplifié
- Couvercle de protection inclus, utile hors utilisation
- Paniers et couvercle compatibles lave-vaisselle pour un gain de temps
Caractéristiques du produit
- Capacité : 8 L
- Puissance : 2900 W
- Intensité : 12,6 A
- Alimentation : 220-240 V~, 50/60 Hz
- Thermostat réglable : 30°C à 110°C
- Minuterie numérique avec 4 programmes
- Matériau : acier inoxydable 304
- Éléments inclus : 4 paniers en maille inox, couvercle
- Dispositif de sécurité thermique contre la surchauffe
- Résistance amovible avec interrupteur de sécurité
- Robinet de vidange frontal
- Dimensions (HxLxP) : 415 x 280 x 450 mm
- Poids : 9,6 kg
Ce cuiseur s’adresse aux restaurants, cantines, traiteurs, hôtels ou tout établissement professionnel servant régulièrement des pâtes et souhaitant un appareil fiable, rapide et facile à nettoyer, capable de gérer plusieurs portions en simultané.
