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Cuiseur à pâtes gaz 24 Litres, sur support fermé, 8700 W, GAZ
Le cuiseur à pâtes gaz Bartscher, avec sa cuve de 24 litres et sa conception robuste en acier inoxydable CNS 18/10, est parfait pour les cuisines professionnelles. Doté de robinets d’arrivée et de sortie d’eau intégrés, il garantit un remplissage et une vidange aisés. Avec une puissance de 8,7 kW et un allumage Piezo, il est idéal pour une cuisson rapide et efficace.
Fiche technique
- Energie
-
Gaz
Gaz naturel - Alimentation
- Gaz
- Puissance (Watts)
- 8700
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 400
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm) ↕
- 850
- Poids (Kg)
- 45
- Cuve (L)
- 24
- Dimensions GN (mm)
- GN 2/3 (352 x 325)
- Propriétés
-
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
À poser - Nombre de zone(s)
- 1
Description
Le cuiseur à pâtes gaz Bartscher de la série 700 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Sa cuve de 24 litres, au format GN 2/3, offre une grande capacité, parfaite pour les établissements servant de larges volumes de pâtes. Ce modèle est équipé de robinets d’arrivée et de vidange d’eau intégrés, simplifiant les opérations de remplissage et de nettoyage.
Grâce à son allumage Piezo et à sa puissance de 8,7 kW, le cuiseur chauffe rapidement et assure une cuisson homogène. Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10, il est extrêmement durable et résistant à la corrosion, garantissant une longue durée de vie même dans des environnements de travail exigeants.
Idéal pour les restaurants, hôtels, et traiteurs, ce cuiseur à pâtes offre la précision et la fiabilité nécessaires pour une cuisson parfaite, tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur pour s’adapter à votre espace de travail.
Caractéristiques techniques
- Marque : Bartscher
- Capacité cuve : 24 litres
- Format cuve : GN 2/3
- Type de gaz : Gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus)
- Allumage : Piezo
- Puissance : 8,7 kW
- Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
- Dimensions : 400(L) x 700(P) x 850(H) mm
- Hauteur réglable : de 850 à 900 mm
- Poids : 45 kg
Points forts
- Grande capacité : Cuve de 24 litres, idéale pour un service intensif.
- Chauffage rapide : Puissance élevée pour une cuisson homogène et efficace.
- Construction robuste : En acier inoxydable CNS 18/10, résistant à la corrosion et durable.
- Praticité : Robinets d’arrivée et de vidange intégrés pour un remplissage et un nettoyage facilités.
- Hauteur ajustable : S’adapte à tout type de cuisine professionnelle.
Applications
Parfait pour les restaurants, cantines, cafétérias, et traiteurs ayant besoin d'un équipement performant pour cuire de grandes quantités de pâtes rapidement et efficacement.
Inclus
- Robinets d’arrivée et de vidange intégrés.
- Pieds réglables.
Remarque importante
Les paniers ne sont pas inclus et doivent être commandés séparément selon vos besoins.
Accessoires :
Réf: 173276
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