Le cuiseur à pâtes 700FX-E1850 de la série 700FX est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Grâce à sa cuve de grande capacité (18,5 litres) et ses 2 paniers indépendants de 4,5 litres chacun, cet appareil offre une flexibilité exceptionnelle pour cuire différents types de pâtes ou augmenter le volume d’une seule variété.
Polyvalent, il peut être utilisé comme appareil de table ou combiné avec des pieds pour une installation fixe. Les commandes simples par manette et les robinets d’arrivée et de sortie d’eau intégrés facilitent l’utilisation et le nettoyage, garantissant un flux de travail optimal dans les environnements à haute exigence.
Avec une puissance de 5,67 kW, ce cuiseur atteint rapidement la température idéale pour une cuisson parfaite. Fabriqué en inox CNS 18/10, il est robuste, facile à nettoyer et conçu pour durer, tout en offrant une esthétique professionnelle grâce à son fini Scotch-Brite.
Caractéristiques techniques
- Capacité de la cuve : 18,5 litres
- Nombre de paniers : 2 (capacité de 4,5 litres chacun)
- Dimensions des paniers : 145(L) x 290(P) x 125(H) mm
- Dimensions cuve : 310(L) x 340(P) x 140(H) mm
- Dimensions extérieures : 400(L) x 700(P) x 295(H) mm
- Puissance : 5,67 kW
- Alimentation : 400 V, 50-60 Hz, 3NAC
- Raccord d'eau : G 3/8"
- Matériau : Inox CNS 18/10
- Poids : 23,3 kg
Points forts
- Flexibilité d’utilisation : Appareil utilisable sur table ou sur pieds (pieds inclus).
- Capacité généreuse : Cuve de 18,5 litres avec paniers indépendants.
- Praticité : Robinet d’arrivée et de vidange d’eau pour un remplissage et un nettoyage faciles.
- Robustesse : Fabrication en acier inoxydable CNS 18/10.
- Efficacité : Chauffe rapide grâce à une puissance de 5,67 kW.
Applications
Idéal pour les restaurants, bistros, et services traiteurs, ce cuiseur est conçu pour répondre aux besoins de cuisson intensifs dans les cuisines professionnelles.
Inclus
- 2 paniers de 4,5 litres
- 4 pieds pour une installation sur sol
Remarque importante
Le cuiseur 700FX-E1850 est livré prêt à être raccordé. Aucun équipement supplémentaire requis pour l'installation.
