Couteau inox de chef (L)210 mm

Couteau de cuisine Pro Dynamic 210 mm

Ce couteau de cuisine Pro Dynamic 210 mm est un outil polyvalent idéal pour une large variété de tâches culinaires. Sa lame en acier allemand de haute qualité offre un tranchant vif et durable, moins sujet à l’usure ou à la casse, assurant une performance fiable au quotidien. Léger, précis et robuste, il permet de découper viandes, légumes et herbes avec une grande aisance. Son manche solide à code couleur permet une identification rapide afin de réduire les risques de contamination croisée, répondant ainsi aux exigences d’hygiène des environnements professionnels.

Avantages professionnels

• Lame en acier allemand très tranchante et durable.
• Polyvalent : idéal pour viandes, légumes et préparations diverses.
• Manche résistant à code couleur pour une hygiène renforcée.
• Outil léger et maniable pour un travail confortable.
• Adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 210 mm
• Dimensions : 210 mm
• Matériau : Acier allemand
• Dureté Rockwell : 56°
• Poids : 210 g
• Âge minimum légal d’achat : 18 ans

Ce couteau convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et professionnels recherchant un outil polyvalent, efficace et hygiénique pour la préparation quotidienne.