Couteau inox tout usage (L)140 mm

Couteau tout usage Soft Grip 140 mm

Ce couteau tout usage Soft Grip 140 mm est un outil polyvalent conçu pour effectuer facilement une grande variété de tâches en cuisine. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure un tranchant durable et une performance de coupe supérieure. Doté d’une mitre large pour garantir un excellent équilibre, il permet une manipulation précise et sécurisée. Sa poignée souple ergonomique offre un confort optimal, réduisant la fatigue lors d’un usage prolongé. Pour préserver la qualité de la lame, le lavage à la main est recommandé.

Avantages professionnels

• Lame inox carbone durable avec excellente rétention du tranchant.
• Mitre large pour un équilibre optimal.
• Poignée Soft Grip ergonomique et confortable.
• Polyvalent pour de nombreuses tâches en cuisine.
• Adapté à un usage intensif en environnement professionnel.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 140 mm
• Dimensions : 140(L) mm
• Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
• Dureté Rockwell : 52-57°
• Poids : 80 g
• Âge minimum légal d’achat : 18 ans

Ce couteau convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et professionnels recherchant un couteau polyvalent, précis et durable pour leurs préparations quotidiennes.