Couteau à pain dentelé 210 mm en inox allemand très tranchant. Lame recourbée à coupe inclinée pour trancher facilement les pains à croûte épaisse. Manche solide à code couleur pour une hygiène renforcée. Idéal pour les cuisines professionnelles.
Ce couteau à pain Pro Dynamic 210 mm est spécialement conçu pour trancher facilement tous types de pains, y compris ceux à croûte épaisse comme le pain de campagne. Sa lame dentelée à coupe inclinée, légèrement recourbée en forme de demi-lune, assure une découpe rapide, nette et sans effort tout en préservant la mie. Fabriquée en acier inoxydable allemand de haute qualité, la lame garantit un tranchant durable et une performance optimale en environnement professionnel. Son manche solide à code couleur améliore l’hygiène en limitant les risques de contamination croisée.
Avantages professionnels
Lame dentelée recourbée idéale pour les pains à croûte épaisse.
Acier inoxydable allemand très tranchant et durable.
Manche résistant à code couleur pour une hygiène optimale.
Découpe rapide, nette et régulière.
Adapté à une utilisation intensive en restauration.
Caractéristiques du produit
Longueur de la lame : 210 mm
Dimensions : 210 mm
Matériau : Acier inoxydable
Dureté Rockwell : 56°
Poids : 130 g
Âge minimum légal d’achat : 18 ans
Ce couteau convient aux restaurants, boulangeries, hôtels, traiteurs et professionnels recherchant un outil puissant, durable et hygiénique pour la découpe rapide de tous types de pains.
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