Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH8002401 bleu ardoise
Le chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH8002401 est conçu pour transporter et maintenir les aliments chauds dans des conditions optimales lors des services de restauration professionnelle. Grâce à ses portes chauffantes intégrées, il diffuse une chaleur douce et homogène qui préserve la texture et l'humidité des préparations sans les dessécher.
Son isolation haute performance en mousse sans CFC permet de conserver les aliments à une température sûre pendant plus de 4 heures sans alimentation électrique. Lorsqu'il est branché sur une alimentation 220-230 V, il bénéficie d'un préchauffage rapide d'environ une heure et retrouve sa température en seulement trois minutes après l'ouverture des portes. Sa conception rotomoulée monobloc en polyéthylène garantit une excellente résistance aux chocs et à un usage intensif.
Compatible avec les bacs GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3, ce chariot est parfaitement adapté aux traiteurs, cuisines centrales, collectivités, établissements de santé et organisateurs d'événements.
Avantages professionnels
- Portes chauffantes intégrées pour un maintien homogène de la température.
- Chaleur douce non rayonnante qui ne dessèche pas les aliments.
- Isolation en mousse sans CFC maintenant les aliments à température pendant plus de 4 heures sans alimentation.
- Préchauffage rapide en environ 1 heure.
- Temps de récupération de chaleur d'environ 3 minutes.
- Construction rotomoulée monobloc extrêmement robuste.
- Compatible avec les bacs GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3.
- Évent escamotable pour réguler l'humidité et la pression.
- Loquet en nylon de 230 mm manipulable d'une seule main.
- Roulettes robustes avec frein pour une excellente maniabilité.
- Certifié NSF.
Caractéristiques du produit
- Marque : Cambro
- Modèle : Ultra Camcart UPCH8002401
- Couleur : Bleu ardoise
- Matériau : Polyéthylène rotomoulé
- Dimensions (L × P × H) : 689 × 876 × 1 371 mm
- Capacité : 8 bacs GN 1/1 de 100 mm
- Compatibilité : GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3
- Alimentation : 220-230 V
- Puissance : 265 W
- Fréquence : 50/60 Hz
- Intensité : 1,2 A
- Isolation : Mousse sans CFC
- Maintien en température : Plus de 4 heures sans alimentation
- Portes chauffantes intégrées
- Chaleur douce non rayonnante
- Préchauffage : Environ 1 heure
- Temps de récupération de chaleur : Environ 3 minutes
- Évent escamotable
- Loquet en nylon de 230 mm
- Construction rotomoulée monobloc
- Roulettes : 2 fixes arrière et 2 pivotantes avant, dont 1 avec frein
- Certification : NSF
- Poids : 40 kg
Ce chariot est destiné aux traiteurs, cuisines centrales, collectivités, établissements de santé, hôtels, maisons de retraite, établissements scolaires et professionnels de la restauration recherchant une solution fiable pour transporter et maintenir les aliments chauds lors des services et événements.
FAQ
Quelle est la capacité du chariot ?
Il peut accueillir jusqu'à 8 bacs GN 1/1 de 100 mm et accepte également les bacs GN 1/2 et GN 1/3.
À quoi servent les portes chauffantes ?
Les portes chauffantes diffusent une chaleur douce et homogène qui maintient les aliments au chaud sans les dessécher.
Le chariot fonctionne-t-il sans alimentation électrique ?
Oui. Une fois préchauffé, son isolation permet de maintenir les aliments à une température sûre pendant plus de 4 heures sans alimentation électrique. Pour le préchauffage et le maintien actif, il se branche sur une alimentation 220-230 V.
Combien de temps faut-il pour le préchauffer ?
Le préchauffage complet prend environ 1 heure et le temps de récupération de chaleur est d'environ 3 minutes après l'ouverture des portes.
Quelle est sa puissance électrique ?
Le chariot est équipé d'un système de chauffage de 265 W, fonctionnant sous 220-230 V / 50-60 Hz, offrant un maintien en température efficace tout en limitant la consommation énergétique.
Est-il facile à déplacer ?
Oui. Il est équipé de 2 roulettes fixes, 2 roulettes pivotantes, dont 1 avec frein, ainsi que de poignées ergonomiques facilitant les déplacements.
