Cocotte ronde rouge 3,2 L
La cocotte ronde rouge 3,2 litres est un choix privilégié pour les cuisines professionnelles grâce à sa robustesse, sa fiabilité et sa capacité à offrir une cuisson uniforme. Fabriquée en fonte de haute qualité, elle assure une conduction et une rétention de chaleur exceptionnelles, idéales pour les cuissons lentes, les plats mijotés et les préparations nécessitant une température stable. Son couvercle doté de cercles intérieurs en relief crée un système d’auto-arrosage efficace, maintenant les aliments parfaitement humides et savoureux. Avec son design rouge élégant, elle convient parfaitement au self-service, aux buffets et à la présentation en salle. Ses poignées intégrées facilitent le transport, même lorsqu’elle est chaude et pleine. L’intérieur émaillé devient antiadhésif après un culottage correctement effectué. Lavage à la main recommandé.
Avantages professionnels
- Fonte haute qualité pour une répartition uniforme de la chaleur
- Couvercle auto-arrosant pour des plats juteux et savoureux
- Design rouge élégant idéal pour la présentation en buffet
- Poignées intégrées robustes pour une manipulation sécurisée
- Intérieur émaillé durable et antiadhésif après culottage
- Compatible tous feux, y compris induction
- Idéale pour cuissons lentes et plats mijotés
Caractéristiques du produit
- Capacité : 3,2 L
- Dimensions : 120(H) x 205(Ø) mm
- Matériau : fonte
- Poids : 3,88 kg
- Couvercle : cercles intérieurs pour auto-arrosage
- Bouton : acier inoxydable
- Compatibilité : tous feux
- Entretien : lavage à la main, culottage indispensable
Idéale pour restaurants, hôtels, buffets, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une cocotte durable, performante et esthétique pour cuissons lentes et présentation.
