Cocotte en fonte d'aluminium 4 Litres, noire

Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4 L

La cocotte peu profonde Masterclass 4 L offre une légèreté incomparable grâce à sa fonte d’aluminium, tout en garantissant une excellente résistance et une cuisson homogène. Son fond en acier inoxydable la rend compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Dotée d’un couvercle auto-arrosant, elle optimise l’humidité et les saveurs pour des cuissons parfaitement maîtrisées. Elle passe également au four jusqu’à 200°C, idéale pour les recettes mijotées ou gratinées.

Avantages professionnels

• Fonte d’aluminium légère et robuste pour une manipulation facile.
• Compatible tous feux, induction incluse.
• Couvercle auto-arrosant pour des cuissons savoureuses.
• Passe au four jusqu’à 200°C pour une grande polyvalence.
• Cuisson homogène grâce à une excellente conductivité thermique.

Caractéristiques du produit

• Capacité : 4 L
• Dimensions : 140(H) × 370(l) × 290(P) mm
• Matériau : fonte d’aluminium
• Poids : 1,76 kg
• Lavage à la main uniquement
• Compatible induction
• Compatible four jusqu’à 200°C

Idéale pour restaurants, cuisines professionnelles, traiteurs et particuliers recherchant une cocotte légère, performante et compatible induction.