Batteur-mélangeur professionnel KitchenAid 5KSM7990XEWH – 6,9 L – Blanc
Le batteur-mélangeur KitchenAid 5KSM7990XEWH est un modèle professionnel alliant robustesse, puissance et précision. Conçu en zinc moulé sous pression, il est doté d’un système à relève-bol et d’un entraînement métallique de précision pour une durabilité et une efficacité exceptionnelles.
Avec son bol en acier inoxydable amovible de 6,9 L, il permet de travailler jusqu’à 3,8 kg de pâte avec constance et homogénéité. Les 10 vitesses de mélange assurent un contrôle total, que ce soit pour battre, pétrir ou fouetter.
Son interrupteur de sécurité et sa grille de protection garantissent un usage sûr, même dans les environnements de travail intensifs. Fourni avec un fouet, un crochet pétrisseur, un batteur plat, un bol inox, une trémie de remplissage et un verseur/protecteur, il s’impose comme un équipement incontournable pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration.
Avantages professionnels
- Bol de 6,9 L en inox amovible, idéal pour 3,8 kg de pâte.
- Système à relève-bol assurant stabilité et confort d’utilisation.
- Entraînement métallique de précision pour un fonctionnement silencieux et durable.
- 10 vitesses réglables pour un mélange parfaitement maîtrisé.
- Interrupteur de sécurité et grille de protection pour un usage professionnel sécurisé.
- Structure robuste en zinc moulé sous pression : stabilité et longévité garanties.
- Large choix d’accessoires compatibles pour adapter l’appareil à tous les besoins.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Zinc moulé sous pression
- Couleur : Blanc
- Contenance du bol : 6,9 L
- Capacité de pâte : 3,8 kg
- Matériau du bol : Acier inoxydable
- Bol amovible : Oui
- Réglage de la vitesse : 10 niveaux
- Entraînement : Réducteur métallique de précision
- Grille de protection : Oui
- Interrupteur de sécurité : Oui
- Protection contre la surcharge : Non
- Affichage numérique / minuterie : Non
- Commande : Levier
- Interrupteur marche/arrêt : Non
- Puissance : 0,325 kW | 230 V | 50–60 Hz
- Dimensions (L x P x H) : 287 x 371 x 417 mm
- Poids : 12,2 kg
Accessoires compatibles (en option)
- Crochet pétrisseur 5K7SDH (A150034) : pour pâtes fermes (pain, pizza, petits pains).
- Batteur plat 5K7SFB (A150033) : pour pâtes légères (gâteaux, purées).
- Fouet à fils 5K7EW (A150039) : pour blancs d’œufs, crèmes ou sauces.
- Batteur plat 5KFE7T (A150038) : bord en silicone pour un mélange homogène.
- Kit de machine à pâtes (A150062) : set de 3 rouleaux en inox.
- Hachoir à viande KitchenAid (A150000) : en plastique, compatible tous modèles.
- Coupe-légumes 3 tambours (A150035) : cylindre trancheur, râpe et muesli.
- Moulin à céréales (A150037) : pour farines et grains.
- Protection anti-éclaboussures 5KSMBLPS (A150190) : en plastique incolore, avec verseur intégré.
- Bol 6,6 L 5KSMB70J (A150194) : en acier inoxydable avec poignées.
Conçu pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles, ce modèle est parfait pour les préparations intensives nécessitant puissance, régularité et sécurité. Idéal pour un usage continu en restauration collective.
