Sauteuse Wok en acier Ø 360 mm, capacité 5 L. Fond rond pour une cuisson homogène et rapide. Poignée en bois ergonomique, compatible induction et toutes sources de chaleur. Idéale pour la cuisine asiatique et les cuissons professionnelles.
La sauteuse Wok acier 360 mm est un ustensile de cuisson professionnel alliant robustesse et performance. Conçue pour une utilisation intensive, elle est idéale pour saisir, sauter ou mijoter tous types de préparations. Son fond rond assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que son diamètre de 360 mm et sa capacité de 5 litres en font un outil polyvalent pour la restauration et les cuisines asiatiques.
Fabriquée en acier haute résistance, cette sauteuse est compatible avec l’induction, le gaz et les autres sources de chaleur. Sa poignée ergonomique en bois offre une excellente prise en main et reste confortable même à haute température.
Avantages professionnels
Fabrication en acier durable pour une excellente conductivité thermique.
Fond rond favorisant une cuisson homogène et rapide.
Poignée en bois isolante et ergonomique pour une manipulation sûre.
Compatible avec l’induction et toutes les autres sources de chaleur.
Capacité de 5 litres idéale pour les préparations en restauration.
Parfaite pour les cuissons sautées, les woks et les préparations asiatiques.
Caractéristiques du produit
Contenance : 5 litres
Diamètre : 360 mm
Hauteur sans couvercle : 100 mm
Type de fond : Rond
Compatible induction : Oui
Avec contre-poignée : Non
Matériau : Acier
Dimensions : L 560 x P 360 x H 95 mm
Poids : 1,5 kg
Ce wok est destiné aux restaurants, traiteurs, cuisines asiatiques, cantines et hôtels recherchant un ustensile résistant et performant pour les cuissons rapides et à haute température.
