Table réfrigérée tropicalisée de préparation 511 Litres, 4 portes, 300W, 220 V - MONO

Réfrigérateur de comptoir professionnel 4 portes en acier inoxydable, capacité nette 312 L (capacité totale 511 L), -2°C à +8°C, refroidissement ventilé, commande et affichage numériques, roulettes intégrées, réfrigérant R600a (80 g), 300 W, classe énergétique B.

Points forts

• Format mince profondeur 600 mm - idéal quand chaque centimètre compte
• 4 portes - organisation par zones, ouvertures plus courtes, meilleure rotation
• Plan de travail inox - surface hygiénique pour la préparation ou support d’appareils
• Froid ventilé - circulation d’air, température interne plus constante
• Commande + affichage numériques - réglage simple, lecture rapide
• Roulettes intégrées - déplacement et nettoyage facilités
• Classe énergétique B - performance annoncée avec coûts d’exploitation maîtrisés
• Garantie annoncée 2 ans pièces et main d’œuvre

Usages recommandés

• Restaurants, cafés, sandwicheries, traiteurs, vente à emporter
• Postes “mise en place” à forte rotation (bacs ingrédients, préparations, produits laitiers)
• Cuisines où la profondeur standard gêne la circulation ou l’ouverture d’autres équipements

Dans une cuisine pro, le froid le plus rentable est souvent celui qui se trouve “au bon endroit”. Ce comptoir réfrigéré Polar Série U mise sur une conception mince (600 mm de profondeur) pour s’intégrer dans les lignes de préparation sans bloquer les déplacements. Les 4 portes facilitent le tri des produits et réduisent les pertes de froid en limitant la zone ouverte à chaque prise.
La réfrigération ventilée contribue à une température plus homogène, utile en période de service. Le plan inox ajoute un vrai bénéfice opérationnel: vous gagnez un poste de travail supplémentaire tout en gardant les ingrédients à portée immédiate. L’entretien est simplifié par l’inox et le déplacement via roulettes, ce qui aide à maintenir une hygiène irréprochable autour et sous l’appareil.

Caractéristiques

• Réfrigérateur de comptoir professionnel 4 portes
• Plan de travail inox
• Conception ventilée (refroidissement ventilé)
• Commandes et affichage numériques
• Roulettes intégrées
• Conception robuste, facile à nettoyer (inox)

Avantages

• Gain de place avec un format mince tout en conservant une capacité utile importante
• Accès rapide aux ingrédients et meilleure organisation grâce aux 4 zones de porte
• Température plus stable en service via le froid ventilé
• Nettoyage et manutention facilités (roulettes, surfaces inox)

Données techniques

• Marque : Polar
• Gamme : Série U
• Type : réfrigérateur de comptoir mince 4 portes
• Puissance : 300 W
• Capacité totale : 511 L
• Capacité nette : 312 L
• Plage de température : -2°C à +8°C
• Dimensions (H x L x P) : 860 x 2230 x 600 mm
• Matériau : acier inoxydable
• Réfrigérant : R600a - 80 g
• Alimentation : 220-240 V
• Poids : 143 kg
• Classe énergétique : B
• Étagères : 4 étagères
• Couleur : argent (inox)
• Garantie : 2 ans pièces et main d’œuvre

Installation et usage

• Installer avec un espace suffisant pour la ventilation et l’accès entretien
• Ne pas surcharger au point de bloquer la circulation d’air (principe clé du ventilé)
• Stabiliser la température de consigne avant d’introduire un gros volume de produits tièdes

Entretien

• Nettoyage régulier des surfaces inox et des joints
• Nettoyer sous et autour grâce aux roulettes (hygiène et performances)
• Utiliser des produits non abrasifs, rincer et sécher

FAQ

Quelle est la température de fonctionnement ?

La plage annoncée est -2°C à +8°C.

Quelle est la capacité utile réelle ?

La capacité nette annoncée est 312 L. La capacité totale est indiquée à 511 L.

Pourquoi choisir un modèle “mince” ?

La profondeur 600 mm facilite l’intégration dans des cuisines étroites, améliore la circulation et limite les conflits d’ouverture avec d’autres équipements.

Le froid est-il ventilé ?

Oui, il est indiqué un refroidissement ventilé pour une circulation d’air et une température interne plus constante.

Combien de portes et d’étagères sont fournies ?

Il est indiqué 4 portes et 4 étagères.

La table peut-elle servir de plan de travail ?

Oui, le dessus est un plan de travail inox prévu pour la préparation ou comme support d’appareils.

Est-ce facile à nettoyer et à déplacer ?

Oui, la construction inox est annoncée facile à nettoyer, et les roulettes intégrées facilitent le déplacement et le nettoyage dessous.

Jusqu’à quelle température ambiante peut-il fonctionner ?

Une stabilité jusqu’à 43°C est mentionnée, mais la valeur exacte doit être confirmée sur la documentation officielle du modèle.

Quel gaz réfrigérant est utilisé ?

Le réfrigérant indiqué est R600a, charge 80 g.

Ce modèle remplace-t-il une référence précédente ?

Il est annoncé comme remplaçant le G379, avec une amélioration d’efficacité énergétique annoncée de 49,09%.