Tour pâtissier 3 portes Polar Série U 634 L
Le tour pâtissier 3 portes Polar Série U de 634 litres est un meuble réfrigéré professionnel conçu pour offrir un plan de travail supplémentaire tout en assurant une conservation optimale de vos préparations. Tropicalisé et doté d’un système de réfrigération à air pulsé, il maintient une température constante même en conditions ambiantes jusqu’à 43 °C, idéal pour les environnements professionnels exigeants.
Compatible avec les plaques pâtissières 600 x 400 mm (7 plaques par porte), il est parfaitement adapté aux besoins des boulangers et pâtissiers. Son dégivrage semi-automatique avec affichage digital simplifie l’entretien et garantit une performance constante. Construit en acier inoxydable robuste, avec des portes verrouillables et à fermeture automatique, il offre hygiène, durabilité et sécurité au quotidien.
Avantages professionnels
- Capacité généreuse de 634 L avec 3 portes pour une organisation optimale.
- Compatible avec plaques pâtissières 600 x 400 mm (7 par porte).
- Tropicalisé : fonctionne efficacement jusqu’à 43 °C.
- Refroidissement à air pulsé pour une température homogène.
- Dégivrage semi-automatique avec affichage digital.
- Portes verrouillables et fermeture automatique pour plus de sécurité.
- Construction intérieure et extérieure en inox, facile à nettoyer.
- Roulettes blocables pour faciliter le déplacement et la stabilité.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 634 L (capacité nette 444 L)
- Dimensions : 860(H) x 2020(L) x 800(P) mm
- Matériau : acier inoxydable intérieur et extérieur
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 350 W
- Réfrigérant : R600a (GWP 3)
- Plage de température : +2 °C à +8 °C
- Température ambiante maximale : 43 °C
- Poids : 152 kg
- Inclus : une paire de rails pour plaques par porte
- Portes verrouillables et fermeture automatique
- Réfrigération ventilée
- Roulettes blocables
- Classe énergétique : C
- Indice d’efficacité énergétique : 45,5
- Consommation énergétique : 3,65 kWh/jour (1330,43 kWh/an)
- Classe climatique : 5
Ce tour pâtissier s’adresse aux boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels de la restauration qui recherchent un meuble réfrigéré fiable, robuste et tropicalisé. Conçu pour un usage intensif, il combine grande capacité, plan de travail pratique et compatibilité avec les plaques pâtissières standards.
