Vitrine réfrigérée 6 x GN 1/4 (P)150 mm avec pare-haleine, à poser, 150 W, 220 V - MONO

Saladette réfrigérée de comptoir Polar Série G pour 6 bacs GN 1/4

Optimisez l'organisation de votre poste de préparation avec cette saladette réfrigérée de comptoir Polar Série G. Conçue pour accueillir jusqu'à six bacs GN 1/4 (vendus séparément), elle permet de conserver vos ingrédients frais et à portée de main pour la préparation de pizzas, sandwichs, tacos, salades et autres préparations.

Son pare-haleine en verre fixe protège efficacement les aliments des contaminations extérieures tout en laissant un accès libre côté opérateur pour un réapprovisionnement rapide et une préparation fluide. Le refroidissement assisté par ventilateur assure une répartition homogène du froid et une récupération rapide de la température après chaque ouverture de la zone de préparation, tandis que le dégivrage automatique optimise les performances et réduit les opérations de maintenance.

Fabriquée en acier inoxydable pour résister aux exigences d'une utilisation professionnelle intensive, cette saladette fonctionne avec le fluide frigorigène R600a, reconnu pour son faible impact environnemental. Elle offre des performances fiables dans des ambiances pouvant atteindre 32 °C, ce qui en fait un équipement parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.

Avantages professionnels

• Accueille jusqu'à 6 bacs GN 1/4 pour une excellente organisation des ingrédients.
• Compatible avec des bacs GN 1/4 jusqu'à 150 mm de profondeur.
• Pare-haleine fixe en verre protégeant efficacement les aliments.
• Accès libre côté opérateur pour un service rapide.
• Refroidissement assisté par ventilateur pour une température homogène.
• Dégivrage automatique limitant les opérations de maintenance.
• Commande électronique avec affichage numérique de la température.
• Construction professionnelle en inox robuste.
• Fonctionne dans des températures ambiantes jusqu'à 32 °C.
• Fluide frigorigène R600a à faible impact environnemental.

Caractéristiques du produit

• Marque : Polar
• Gamme : Série G
• Capacité : 6 bacs GN 1/4
• Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
• Bacs GN inclus : Non
• Plage de température : +2 °C à +8 °C
• Refroidissement : Assisté par ventilateur
• Dégivrage : Automatique
• Fluide frigorigène : R600a (40 g)
• Puissance : 150 W
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Intensité : 1 A
• Matériau : Inox
• Dimensions (L × P × H) : 1400 × 330 × 435 mm
• Commande : Thermostat électronique avec affichage numérique
• Installation : À poser sur un plan de travail
• Assemblage : Pare-haleine en verre à monter
• Température ambiante maximale : 32 °C
• Poids : 38 kg

Cette saladette est idéale pour les pizzerias, sandwicheries, restaurants, snacks, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant une solution compacte, performante et fiable pour conserver leurs ingrédients frais tout en optimisant leur espace de préparation.

FAQ

Les bacs GN sont-ils fournis ?

Non. Cette saladette est conçue pour recevoir jusqu'à 6 bacs GN 1/4, vendus séparément.

Quelle est la profondeur maximale des bacs GN compatibles ?

Elle accepte des bacs GN 1/4 jusqu'à 150 mm de profondeur.

Le pare-haleine est-il coulissant ?

Non. Il s'agit d'un pare-haleine fixe en verre. Les ingrédients restent accessibles par l'ouverture située côté opérateur, ce qui permet de travailler rapidement tout en protégeant les aliments côté client.

Quel type de refroidissement utilise cette saladette ?

Elle est équipée d'un refroidissement assisté par ventilateur, assurant une répartition homogène du froid et une récupération rapide de la température.

Le dégivrage est-il automatique ?

Oui. La saladette dispose d'un dégivrage automatique, limitant l'accumulation de givre et contribuant au maintien des performances frigorifiques.

Quelle est la plage de température ?

La température est réglable de +2 °C à +8 °C grâce au thermostat électronique avec affichage numérique.

Quel fluide frigorigène utilise cette saladette ?

Elle fonctionne avec le R600a (40 g), un fluide frigorigène reconnu pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental.

Peut-elle fonctionner dans une cuisine chaude ?

Oui. La Polar Série G est conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements professionnels dont la température ambiante peut atteindre 32 °C.