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Rôtissoires électriques - Rôtissoire gril PRO électrique 6 broches épées pour 30 à 36 poulets, 25 200 W, 400 V -TRI FECA
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Rôtissoire gril PRO électrique 6 broches épées pour 30 à 36 poulets, 25 200 W, 400 V -TRI

6-30 EKO-E
Disponible

Le gril professionnel électrique modèle 630 EKO offre une capacité indicative de 30 à 36 poulets (selon la taille des volailles) avec 6 épées et une puissance de 25 200 W. Conçu pour les productions intensives, il garantit une cuisson homogène et rapide grâce à ses résistances électriques et son système d’épée longue. Structure inox AISI 304, commandes frontales, idéal pour rôtisseries à fort débit.

2 084,60 € HT
2 978,00 € HT
(2 501,52 € TTC)
Livraison 8 à 15 jours ouvrés

Fiche technique

Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Puissance (Watts)
25 200
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Verre
Largeur (mm) ↔
1100
Profondeur (mm)
450
Hauteur (mm) ↕
1760
Poids (Kg)
125
Propriétés
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Sur roulettes
Fabrication
Espagne
Nombre de broches
6
Nombre de niveaux
6
Type de rôtissoire
à broches
Documents
Notice Rotissoire ELEC (Notice installation et utlisation des rotissoires FECA électriques - 229.95KB)
picture_as_pdf CERTIFICATCEFECA (CERTIFICATCEFECA - 267.93KB)

Description

Gril professionnel électrique modèle 630 EKO-E – capacité 30 à 36 poulets

Le gril professionnel électrique modèle 630 EKO est une solution haute capacité conçue pour les grosses productions en rôtisserie. Grâce à ses 6 broches, il peut accueillir jusqu’à 36 poulets simultanément, tout en assurant une cuisson homogène, dorée et appétissante. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité maximale et une hygiène irréprochable en environnement professionnel. Équipé d’un système d’épée longue, il optimise la diffusion thermique et minimise les pertes d’énergie. Sa puissance élevée assure des performances constantes, même lors des heures de pointe. Ce modèle offre une capacité indicative de 30 à 36 poulets selon la taille des volailles et leur disposition.

⚠️ Livrée sans câble. Installation professionnelle obligatoire pour activation de la garantie constructeur.

Avantages professionnels

• Très grande capacité idéale pour les points de vente à fort débit
Cuisson rapide et homogène grâce aux résistances électriques
• Système d’épée longue réduisant les pertes thermiques
• Structure inox AISI 304 robuste, hygiénique et durable
• Commandes frontales ergonomiques pour une utilisation quotidienne simple
• Brochettes fournies pour une mise en service immédiate
• Éclairage intérieur disponible en option pour valoriser la cuisson
• Socle haut inclus pour un meilleur confort d’utilisation
• Installation professionnelle obligatoire pour activer la garantie

Caractéristiques du produit

• Modèle : 630 EKO
• Technologie de chauffe : résistances électriques avec épée longue
• Structure : acier inoxydable AISI 304
• Dimensions (longueur x profondeur x hauteur) : 110 x 45 x 176 cm
• Capacité indicative : 30 à 36 poulets (selon la taille des volailles)
• Nombre d’épées : 6
• Puissance électrique : 25 200 W
• Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
• Poids : 125 kg
• Brochettes fournies : 3 centrales et 2 latérales
• Éclairage intérieur : en option
• Socle haut : inclus
• Produit livré sans câble
• Installation par un professionnel agréé obligatoire

Ce gril professionnel modèle 630 EKO est destiné aux rôtisseries, traiteurs, boucheries, supermarchés et commerces alimentaires recherchant une rôtissoire électrique haute capacité, robuste et performante pour une production intensive de volailles.

FAQ

Combien de poulets par broche ?
Chaque broche peut accueillir environ 5 à 6 poulets, soit une capacité totale allant jusqu’à 36 poulets.

Peut-on cuire autre chose que des poulets ?
Oui, vous pouvez rôtir également des jambons, gigots, rôtis, en utilisant des plateaux traiteur adaptés.

L’installation est-elle complexe ?
L’installation doit être réalisée par un professionnel agréé pour garantir la conformité électrique et activer la garantie.

L’éclairage est-il inclus ?
Non, l’éclairage intérieur est disponible en option.

Question(s) (1)

De Pascal | 2021-01-13 22:05:16

Bonsoir, est-il possible d’adapter des paniers à cuisses? Bien cordialement Pascal

Answer from administrateur

Bonjour, oui vous pouvez, vous les trouverez en accessoires de la rôtissoire :) > https://equipement-direct.fr/accessoires-et-pieces-detachees/206332-accessoires-et-pieces-detachees-broche-panier-rotissoire-eko-feca-03-016700.html
Bien cordialement, Le service client

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