Rôtissoire électrique manuel L 995 x P 830 x H 1050 mm - 7 balancelles - 35 volailles - inox

TDR7MA
Disponible sous 1 à 4 semaines

Rôtissoire électrique manuel en acier inoxydable avec 7 balancelles de contenance 5 volailles.

Cuisson par convection thermique assurant jusqu’à 25 % d’économie d’énergie.

Portes doubles vitrages à surfaces froides.

Réglages électro-mécaniques ultra simples.

Modèle sans châssis.

7 776,00 € HT
9 600,00 € HT
(9 331,20 € TTC)
Disponible sous 1 à 4 semaines

Fiche technique

Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Puissance (Watts)
10 500
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
995
Profondeur (mm)
830
Hauteur (mm) ↕
1050
Poids (Kg)
185
Capacité (L)
7 x 7 volailles
Type de rôtissoire
à balancelles

Description

Construction en acier inoxydable avec angles arrondis

Dimensions : L 995 x P 830 x H 1050 mm

Poids : 185 Kg

Puissance : 10 500 W

7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur.

Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement)

Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.

Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.

Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.

Éléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage

Éclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.

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