Réf: 11 DOBLE EKO-V
Rôtissoire électrique manuel en acier inoxydable avec 7 balancelles de contenance 5 volailles.
Cuisson par convection thermique assurant jusqu’à 25 % d’économie d’énergie.
Portes doubles vitrages à surfaces froides.
Réglages électro-mécaniques ultra simples.
Modèle sans châssis.
Construction en acier inoxydable avec angles arrondis
Dimensions : L 995 x P 830 x H 1050 mm
Poids : 185 Kg
Puissance : 10 500 W
7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur.
Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement)
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.
Éléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage
Éclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Pas de questions pour le moment.
Réf: 11 DOBLE EKO-V
Réf: 2-10 EKO-E
Réf: RVE/4C-CM
Réf: TDR5MASCAR
Réf: RVE/3C-CM
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