Conçu pour les environnements de restauration, le Réchaud électrique 1K2000 se caractérise par sa simplicité et sa robustesse. Alimenté en 230 V (50/60 Hz) et prêt à être branché, cet appareil propose une zone de cuisson unique qui délivre une puissance maximale de 2 kW.
La commande électronique à manette permet un réglage facile de la puissance sur 6 niveaux, offrant ainsi une grande flexibilité pour adapter la cuisson à différents types de préparations. Le réchaud intègre un témoin lumineux de contrôle indiquant l’état de chauffe et dispose d’une protection contre la surchauffe pour une utilisation sécurisée.
Fabriqué en CNS 18/10, il présente des dimensions compactes (375 mm de largeur, 365 mm de profondeur et 185 mm de hauteur) et un poids de 7,4 kg, le rendant facile à intégrer dans divers postes de cuisson.
Caractéristiques principales et techniques
- Puissance : 2 kW
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Diamètre de la zone de cuisson : 220 mm
- Commande : Électronique à manette (6 niveaux de puissance)
- Témoin lumineux : Indication « Chauffe »
- Sécurité : Protection contre la surchauffe
- Alimentation : 230 V, 50/60 Hz, raccord prêt à être branché
- Matériau : CNS 18/10
- Dimensions extérieures : 375 mm (L) x 365 mm (P) x 185 mm (H)
- Poids : 7,4 kg
Domaines d'utilisation et avantages
- Adapté aux cuisines professionnelles : Parfait pour les restaurants et autres environnements de restauration qui requièrent un équipement fiable et compact.
- Contrôle précis : Les 6 niveaux de puissance offrent une adaptation fine de la chaleur aux besoins spécifiques de chaque préparation.
- Sécurité intégrée : La protection contre la surchauffe et le témoin lumineux assurent une utilisation sûre.
- Facilité d'intégration : Sa conception en CNS 18/10 garantit robustesse et facilité d'entretien, tout en s'intégrant aisément dans divers postes de cuisson.
Recommandations d'utilisation et d'entretien
- Installation : Placer le réchaud sur une surface stable et propre, en suivant les consignes de sécurité fournies par Bartscher.
- Utilisation : Utiliser des ustensiles adaptés pour une répartition homogène de la chaleur sur la zone de cuisson.
- Entretien : Nettoyer régulièrement l’appareil avec des produits non abrasifs pour préserver la qualité de la surface et assurer une hygiène optimale.
- Maintenance : Consulter le manuel d’utilisation pour respecter les recommandations du fabricant et garantir une longue durée de vie de l’appareil.
Le Réchaud électrique 1K2000 de Bartscher est un appareil de table de 2 kW idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa zone de cuisson unique de 220 mm de diamètre, sa commande électronique à manette avec 6 niveaux de puissance et ses dispositifs de sécurité, il offre un contrôle précis et une utilisation fiable dans un format compact et facile à entretenir.
