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Plaque pâtissière (L)600 x (P)400 mm antiadhésive, en aluminium
Plaque à pâtisserie 600 x 400 mm en aluminium avec revêtement antiadhésif Teflon Platinum. Démoulage impeccable, bords inclinés pour un transfert facile et résistance jusqu’à 220°C. Robuste, durable et idéale pour un usage intensif en pâtisserie professionnelle.
Description
Plaque à pâtisserie antiadhésive 600 x 400 mm
La plaque à pâtisserie antiadhésive 600 x 400 mm est idéale pour réussir toutes vos cuissons sans accroche et préserver l’intégrité de vos pâtisseries. Conçue en aluminium robuste, elle est dotée d’un revêtement antiadhésif Teflon Platinum noir, garantissant un démoulage impeccable et un transfert facile des préparations sans risque de déchirure ou d’endommagement. Les bords inclinés maintiennent les aliments en place pendant la cuisson et facilitent le passage vers une grille de refroidissement ou un présentoir. Résistante jusqu’à 220°C, cette plaque est adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle. Bien qu’elle ne soit pas compatible lave-vaisselle, son revêtement permet un nettoyage manuel simple et rapide.
Avantages professionnels
- Revêtement antiadhésif Teflon Platinum pour un démoulage parfait.
- Bords inclinés pour une manipulation sûre et un transfert facile.
- Aluminium solide pour une durabilité optimale en usage intensif.
- Résistante jusqu’à 220°C pour une grande polyvalence.
- Nettoyage manuel facile grâce à la surface antiadhésive.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 600 x 400 x 11 mm.
- Matériau : aluminium avec revêtement antiadhésif Teflon Platinum.
- Poids : 1,38 kg.
- Résistance thermique : jusqu’à 220°C.
- Lavage à la main recommandé.
Parfaite pour pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels et laboratoires recherchant une plaque robuste, antiadhésive et fiable pour des cuissons répétées et un démoulage sans défaut.
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