Plaque de cuisson 600 x 400 mm antiadhésive Schneider - aluminium - revêtement Tyneck

La plaque de cuisson antiadhésive Schneider 600 x 400 mm est une plaque professionnelle robuste, pensée pour accompagner les préparations du poste de travail au four, et inversement, tout au long de la journée.

Son format 600 x 400 mm convient aux usages courants en pâtisserie, boulangerie, traiteur et restauration. Sa structure en aluminium favorise une bonne conduction thermique, ce qui permet d’obtenir des résultats de cuisson plus réguliers. La surface plane, sans perforation, est adaptée aux cuissons de pâtes, biscuits, viennoiseries, fonds, préparations traiteur ou produits nécessitant un support plein.

Le revêtement Tyneck apporte une propriété antiadhésive élevée et une surface robuste pour une utilisation professionnelle standard. Les bords à 45° facilitent la manipulation et le glissement des préparations. Résistante à la chaleur jusqu’à +300°C, cette plaque est idéale pour les cuissons répétées en four professionnel.

Pour préserver la durée de vie du revêtement, le nettoyage doit être réalisé à la main. La plaque n’est pas compatible lave-vaisselle.

Points forts

• Format professionnel 600 x 400 mm
• Plaque en aluminium pour une bonne conduction thermique
• Revêtement Tyneck antiadhésif
• Surface plane sans perforation
• Résistance à la chaleur jusqu’à +300°C
• Bords à 45° pour une manipulation pratique
• Plaque mince, robuste et facile à utiliser
• Adaptée aux cuissons régulières en cuisine professionnelle
• Nettoyage simple à la main
• Poids léger : 740 g

Caractéristiques principales

• Marque : Schneider
• Type : plaque de cuisson antiadhésive
• Format : 600 x 400 mm
• Dimensions indiquées : 10(H) x 600(L) x 400(P) mm
• Matériau : aluminium
• Revêtement : Tyneck
• Surface : pleine, sans perforation
• Bords : 45°
• Résistance thermique : jusqu’à +300°C
• Poids : 740 g
• Compatibilité lave-vaisselle : non

Spécifications techniques

• Hauteur : 10 mm
• Longueur : 600 mm
• Profondeur : 400 mm
• Matériel : aluminium
• Revêtement : Tyneck antiadhésif
• Poids : 740 g
• Température maximale : +300°C
• Nettoyage : à la main uniquement
• Lave-vaisselle : non compatible

• Recommandations d’utilisation

• Utiliser jusqu’à +300°C maximum.
• Éviter les ustensiles métalliques agressifs pour préserver le revêtement.
• Nettoyer à la main avec une éponge douce et un produit non abrasif.
• Ne pas passer au lave-vaisselle.
• Éviter les chocs thermiques importants pour préserver la tenue de la plaque.
• Stocker à plat ou sur chariot adapté pour limiter les déformations.

• FAQ

  Cette plaque est-elle antiadhésive ?

  Oui. Elle dispose d’un revêtement Tyneck avec propriété antiadhésive élevée.

  Peut-elle passer au lave-vaisselle ?

  Non. La plaque est indiquée non compatible lave-vaisselle.

  Quelle est sa température maximale ?

  Elle résiste à la chaleur jusqu’à +300°C.

  La plaque est-elle perforée ?

  Non. Il s’agit d’une plaque pleine avec surface plane sans perforation.

  Quel est son format ?

  Le format indiqué est 600 x 400 mm, avec une hauteur de 10 mm.

  Cette plaque convient-elle à un usage professionnel ?

  Oui. Elle est conçue pour une utilisation régulière en cuisine professionnelle, boulangerie, pâtisserie, restauration ou traiteur.