Réf: A120587
Planche à découper GN 1/1 en PEHD rouge, durable, non poreuse et conforme HACCP. Utilisable des deux côtés. Idéale pour la préparation de viande crue en cuisine professionnelle.
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Cette planche à découper GN 1/1 rouge est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), un matériau robuste, durable et parfaitement adapté aux environnements professionnels. Sa surface non poreuse empêche l’absorption des liquides, garantissant une hygiène irréprochable et une conformité totale aux normes HACCP.
Utilisable des deux côtés, elle offre une longévité accrue et une grande praticité au quotidien. La couleur rouge correspond au code HACCP destiné à la découpe de la viande crue, facilitant une organisation rigoureuse et sécurisée en cuisine professionnelle.
Idéale pour les restaurants, boucheries, traiteurs, cuisines collectives et hôtels recherchant une planche HACCP dédiée à la viande crue.
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Réf: A120587
Réf: CH047
Réf: DF054
Réf: ACV-1440007
Réf: F155
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