Lot de 7 planches en polyéthylène (H)10 x (L)450 x (P)300 mm, 7 coloris

Ensemble de 7 planches à découper basse densité Hygiplas 10 mm

Cet ensemble de 7 planches à découper Hygiplas en polyéthylène basse densité (PEBD) est conçu pour garantir une hygiène optimale en cuisine professionnelle en réduisant efficacement les risques de contamination croisée. Chaque planche est codée par couleur et destinée à un type d’aliment spécifique, permettant une identification instantanée et une organisation parfaite lors des différentes étapes de préparation.
Fabriquées en PEBD, ces planches sont légères, faciles à manipuler et simples à nettoyer. Leur surface non toxique et non absorbante assure une hygiène irréprochable et une utilisation durable même en cuisine intensive. Avec leurs dimensions généreuses de 450 x 300 mm, elles offrent une surface de travail confortable pour toutes les découpes.

Avantages professionnels

• Ensemble complet de 7 planches codées par couleur pour une hygiène maximale.
• Réduction du risque de contamination croisée entre les types d’aliments.
• Polyéthylène basse densité : léger, non toxique, non absorbant et facile à nettoyer.
• Grande surface de découpe idéale pour un usage professionnel.
• Organisation claire et rapide des zones de préparation selon les normes HACCP.

Caractéristiques du produit

• Nombre de pièces : 7
• Dimensions : 10(H) x 450(L) x 300(P) mm
• Matériau : polyéthylène basse densité (PEBD)
• Poids total : 1,28 kg
• Couleurs et usages :
• Bleu : poisson cru
• Jaune : volaille crue
• Vert : salades & fruits
• Marron : viande cuite
• Violet : allergènes
• Blanc : produits laitiers
• Rouge : viande crue

Idéal pour restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles appliquant strictement les normes HACCP et recherchant un ensemble complet et hygiénique de planches à découper.