Réf: J027
Planche à découper GN 1/2 en PEHD rouge, conforme HACCP. Surface non poreuse, durable et utilisable des deux côtés. Idéale pour la préparation de viande crue en cuisine professionnelle.
Cette planche à découper GN 1/2 rouge est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), un matériau reconnu pour sa solidité, sa durabilité et son hygiène irréprochable. Sa surface non poreuse empêche l’absorption des liquides et garantit une conformité totale aux normes HACCP, essentielles en environnement professionnel.
Utilisable des deux côtés, elle assure une longévité optimale et une grande praticité au quotidien. La couleur rouge correspond au code HACCP dédié à la découpe de la viande crue, permettant une organisation rigoureuse et sécurisée.
Parfaite pour les restaurants, boucheries, cuisines collectives, hôtels et traiteurs recherchant une planche dédiée et conforme HACCP pour la préparation de viande crue.
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Réf: J027
Réf: A120515
Réf: F159
Réf: GN322
Réf: A120512
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