Planche à découper (L)600 x (P)400 mm, HACCP, en polyéthylène bleu

Planche à découper professionnelle 60x40 B – Bleue – Polyéthylène

La planche à découper professionnelle 60x40 B garantit une hygiène irréprochable dans les cuisines professionnelles. Conçue en polyéthylène bleu, elle est spécifiquement dédiée à la préparation du poisson selon les normes HACCP. Sa surface de coupe de 600 x 400 mm offre un espace de travail confortable et précis.
Équipée de 6 pieds en caoutchouc antidérapants, elle assure une stabilité parfaite sur le plan de travail. Neutre au goût et inodore, elle est lavable en machine, résistante aux chocs et douce pour les lames. Sa structure robuste de 16 mm d’épaisseur permet une utilisation intensive, adaptée aux environnements professionnels les plus exigeants.

Avantages professionnels

• Conforme à la norme HACCP, idéale pour la découpe du poisson.
• Fabriquée en polyéthylène alimentaire : neutre au goût, inodore et hygiénique.
• 6 pieds antidérapants en caoutchouc pour une stabilité optimale.
• Grande surface de découpe (600 x 400 mm) pour un travail efficace.
• Résistante aux chocs et à la découpe, douce pour les lames.
• Lavable en machine, facile à entretenir et durable.

Caractéristiques du produit

• Matériau : Polyéthylène
• Couleur : Bleu
• Gouttière à jus : Non
• Bord de butée : Non
• Propriétés : Compatible HACCP, lavable en machine, neutre au goût et inodore, résistante aux chocs et à la découpe
• Surface de découpe : 600 x 400 mm
• Épaisseur : 16 mm
• Dimensions (L x P x H) : 600 x 400 x 20 mm
• Pieds : 6 en caoutchouc antidérapants
• Poids : 3,5 kg

• Rangement pour planches à découper 60 (A120516) : support en acier inoxydable pour 6 planches, lavable en machine, pieds antidérapants.

Conçue pour les restaurants, poissonneries, traiteurs et cuisines collectives, cette planche s’adresse aux professionnels recherchant un matériel hygiénique, stable et durable pour la découpe des produits de la mer conformément aux normes HACCP.