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Plaque grill plancha 650 400E-G - 3,9 kW - 400 V - TRI
La plaque grill plancha 650 400E-G - Bartscher est issue de la célèbre série 650, conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent performance et modularité. Sa structure en acier au chrome nickel 18/10 (CNS 18/10) garantit une grande durabilité et une hygiène irréprochable.
Description
Plaque grill plancha électrique - 3,9 kW, surface lisse en acier inoxydable, température réglable jusqu’à 300°C, bac collecteur de graisse et protection anti-projections. Compacte et robuste.
Elle est équipée d’une plaque lisse inclinée en acier inoxydable de 390 x 515 mm, idéale pour la cuisson parfaite de viandes, poissons, légumes et autres aliments nécessitant une cuisson uniforme. Grâce à sa conception inclinée, le jus de cuisson est naturellement évacué vers le bac collecteur de graisse, facilitant ainsi le nettoyage.
La plancha dispose d’une zone chauffante unique avec une plage de température de 50°C à 300°C, réglable précisément grâce à un thermostat de sécurité. Le témoin lumineux de contrôle vous informe en un coup d'œil de l’état de chauffe.
Livrée avec un racloir de nettoyage, cette plancha est pensée pour un usage professionnel quotidien et intensif. Avec une puissance de 3,9 kW / 400 V, elle est compacte mais efficace et trouve sa place facilement dans tout type de cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales
- Plaque grill plancha électrique professionnelle
- Série : 650 Bartscher
- Surface de cuisson : Lisse, inclinée
- Surface utile : 390 x 515 mm
- Matériau : Acier inoxydable (CNS 18/10)
- Zones chauffantes : 1
- Plage de température : 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Bac collecteur de graisse
- Protection anti-projections
- Témoins lumineux de chauffe
- Livrée avec 1 racloir de nettoyage
- Puissance : 3,9 kW / 400 V
- Dimensions : 400 x 650 x 295 mm
- Poids : 35,4 kg
Pourquoi choisir ce produit ?
La plaque grill plancha 650 400E-G Bartscher est la solution idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson homogène, une facilité d’entretien et une robustesse maximale. Son format compact, sa plaque inclinée et ses dispositifs de sécurité en font un équipement fiable et polyvalent.
Spécificités techniques
- Fabrication : Bartscher
- Série : 650
- Matériau : CNS 18/10 (acier au chrome nickel)
- Plaque : Acier inoxydable lisse, inclinée
- Surface utile : 390 x 515 mm
- Zones : 1 zone chauffante
- Température : 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Témoins : Chauffe
- Accessoires : Bac collecteur de graisse, racloir de nettoyage
- Puissance : 3,9 kW / 400 V
- Dimensions : 400 x 650 x 295 mm
- Poids : 35,4 kg
La plaque grill plancha électrique 650 400E-G - Bartscher est un appareil professionnel performant et compact qui combine efficacité, facilité d'utilisation et entretien simplifié. Un choix parfait pour optimiser la cuisson tout en assurant hygiène et sécurité.
FAQ - Questions fréquentes
Quelle est la puissance de cette plancha ?
Elle développe une puissance totale de 3,9 kW (400 V).
Combien de zones chauffantes possède-t-elle ?
Elle dispose d’une seule zone chauffante.
Quelle est la taille de la surface de cuisson ?
La plaque mesure 390 x 515 mm, avec une surface lisse et inclinée.
Dispose-t-elle de dispositifs de sécurité ?
Oui, elle est équipée d’un thermostat de sécurité pour un usage sécurisé.
Est-elle facile à nettoyer ?
Oui, elle comprend un bac collecteur de graisse et est livrée avec un racloir de nettoyage.
Quel matériau est utilisé pour la fabrication ?
La plancha est conçue en acier inoxydable CNS 18/10, garantissant robustesse et hygiène.
Accessoires :
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