Plancha Lisse GAZ 2 zones chromée lisse, sur placard ouvert, GAZ

La plancha gaz plaque lisse chromée 70/80 FTGS-FR Gastro M 700 est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles cherchant à allier performance et durabilité. Conçue pour offrir une cuisson rapide, uniforme et hygiénique, cette plancha est idéale pour griller viandes, poissons ou légumes avec précision et efficacité.

Caractéristiques principales :

• Plaque lisse chromée de qualité supérieure :
  • Plaque épaisse recouverte de chrome (50 microns), offrant une montée en température rapide et une cuisson homogène.
  • Surface lisse facile à nettoyer, idéale pour des services intensifs.
• Puissance et contrôle précis :
  • Puissance de 11,4 kW, permettant de répondre aux exigences des services les plus fréquentés.
  • Contrôle thermostatique, assurant une maîtrise parfaite de la température pour des résultats constants.
• Fonctionnalités pratiques :
  • Allumage piezo, simple et rapide, pour un démarrage immédiat.
  • Bac de récupération intégré, facilitant l’évacuation des graisses et le nettoyage.
  • Pieds réglables, garantissant une stabilité optimale sur tout type de plan de travail.
• Robustesse et durabilité :
  • Construction en acier inoxydable, assurant une excellente résistance à l’usure et à la corrosion.
  • Conception robuste adaptée à une utilisation quotidienne dans des environnements exigeants.

Spécifications techniques :

• Marque : Gastro M
• Modèle : 70/80 FTGS-FR
• Dimensions : 850(H) x 800(L) x 700(P) mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids : 90 kg
• Puissance : 11,4 kW
• Type de gaz : Gaz naturel
• Installation : Requise par un professionnel pour bénéficier de la garantie

Avantages :

• Cuisson rapide et homogène : Plaque chromée de qualité pour une répartition parfaite de la chaleur.
• Entretien facile : Bac de récupération intégré et surface lisse pour un nettoyage rapide.
• Sécurité renforcée : Allumage piezo et valve de sécurité pour une utilisation fiable.
• Robustesse : Construction en acier inoxydable, résistante à l’usure et aux chocs thermiques.
• Adaptabilité : Pieds réglables pour s’adapter à tout type de surface.