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Plancha GAZ lisse 2 zones, sur placard ouvert, 12 000 W, GAZ – product_manufacturer | product_category_name
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Plancha GAZ lisse 2 zones, sur placard ouvert, 12 000 W, GAZ

GN096
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Plancha gaz Gastro M 70/80 FTGS, plaque lisse robuste, 12 kW, allumage piezo, thermostat réglable, bac récupérateur intégré, pieds réglables. Compatible gaz naturel et butane/propane.

1 298,60 € HT
3 019,99 € HT
(1 558,31 € TTC)
Date de disponibilité : 16/07/2026

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Fiche technique

Energie
Electrique
Gaz
Gaz (Butane / Propane)
Alimentation
Gaz & électrique 220 V
Puissance (Watts)
12 000
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
800
Profondeur (mm)
700
Hauteur (mm) ↕
850
Poids (Kg)
85
Propriétés
À poser
Nombre de zone(s)
2
Surface de cuisson
Chrome lisse

Description

La plancha gaz Gastro M 70/80 FTGS est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec sa plaque lisse en acier inoxydable et ses fonctionnalités avancées, elle garantit des performances élevées, une grande durabilité et une polyvalence exceptionnelle.

Caractéristiques principales :

  • Plaque de cuisson robuste et lisse :
    • Surface idéale pour saisir, griller et cuire uniformément divers aliments.
    • Facile à nettoyer pour un entretien rapide et efficace.
  • Performance thermique élevée :
    • Puissance de 12 kW pour une montée en température rapide et constante.
    • Allumage piezo, simplifiant l’allumage sans besoin de flamme externe.
  • Construction durable et hygiénique :
    • Fabriquée en acier inoxydable pour une excellente résistance à la corrosion.
    • Équipée d’un bac récupérateur de graisse intégré, pour une zone de travail propre et hygiénique.
  • Adaptabilité et sécurité :
    • Fonctionne au gaz naturel (injecteurs butane/propane inclus pour conversion).
    • Thermostat réglable et vanne de sécurité pour un contrôle précis de la température et une utilisation en toute sérénité.
  • Praticité :
    • Pieds réglables, garantissant une stabilité optimale sur toutes les surfaces.
    • Design sans porte pour un accès facile et un aspect épuré.

Spécifications techniques :

  • Marque : Gastro M
  • Modèle : 70/80 FTGS
  • Dimensions externes : 850(H) x 800(L) x 700(P) mm
  • Poids : 85 kg
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Puissance : 12 kW
  • Type d’alimentation : Gaz naturel (conversion possible au butane/propane)
  • Installation : Fixe (hardwired)

Avantages :

  • Polyvalence culinaire : Parfaite pour griller, saisir ou cuire une grande variété d’aliments.
  • Performance rapide : Puissance de 12 kW pour des services intensifs.
  • Durabilité professionnelle : Structure robuste et résistante pour une utilisation quotidienne.
  • Entretien facilité : Bac récupérateur de graisse intégré pour un nettoyage simple.
  • Adaptation facile : Conversion rapide entre gaz naturel et butane/propane selon vos besoins.

Accessoires :

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