Plancha électrique nervurée 325 x 540 mm GDP 320E-R
La plancha électrique nervurée GDP 320E-R est un appareil de table professionnel conçu pour la cuisson quotidienne de viandes, légumes, poissons, sandwichs ou préparations snackées. Compacte et prête à être branchée, elle s’intègre facilement dans les cuisines de snacks, cafés, restaurants, food trucks et établissements CHR disposant d’un espace de travail limité.
Sa plaque de braisage nervurée en acier permet de marquer les aliments à la cuisson tout en assurant une montée en température efficace. Avec une puissance de 3 kW et une plage de température réglable de 50 °C à 300 °C, cette plancha professionnelle offre une grande polyvalence pour les services rapides et intensifs.
Fabriquée en CNS 18/10, elle dispose d’un bac collecteur de graisse intégré pour faciliter l’entretien, ainsi que d’une protection contre les projections soudée pour améliorer le confort d’utilisation. Un racloir de nettoyage est compris pour simplifier le nettoyage de la plaque après le service.
Avantages professionnels
- Format compact de table, idéal pour les cuisines professionnelles avec espace réduit.
- Plaque de cuisson nervurée pour marquer les aliments et obtenir une cuisson visuellement attractive.
- Température réglable jusqu’à 300 °C pour s’adapter à différents types de préparations.
- Puissance de 3 kW adaptée à une utilisation régulière en restauration.
- Bac collecteur de graisse intégré pour un entretien plus simple après cuisson.
- Protection contre les projections soudée pour limiter les salissures autour de l’appareil.
- Appareil prêt à brancher pour une installation rapide sur poste de travail.
- Racloir de nettoyage inclus pour faciliter l’entretien quotidien.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plancha électrique nervurée
- Modèle : GDP 320E-R
- Série : GDP
- Type : appareil de table
- Mode de fonctionnement : électrique
- Matériau : CNS 18/10
- Matériau de la plaque de braisage : acier
- Modèle de plaque de braisage : nervuré
- Dimensions : L 325 x P 540 x H 285 mm
- Dimensions surface de cuisson : L 320 x P 480 mm
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Plage de température : de 50 °C à 300 °C
- Puissance : 3 kW
- Alimentation : 220 V - 50 Hz
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Thermostat de sécurité : oui
- Témoin lumineux de contrôle : prêt à l’emploi
- Équipements intégrés : bac collecteur de graisse, protection contre les projections soudée
- Élément compris : 1 racloir de nettoyage
- Poids : 19,3 kg
Cette plancha électrique nervurée s’adresse aux restaurants, snacks, cafés, food trucks, sandwicheries, traiteurs et établissements CHR recherchant un appareil de cuisson compact, performant et facile à intégrer pour la préparation quotidienne de viandes, légumes, poissons et produits snackés.
