Faites le choix de la performance professionnelle avec la plaque grill gaz 700 L400 lisse de chez Bartscher. Appartenant à la série 700, cette plaque de cuisson est idéale pour les cuisines de grande capacité grâce à sa conception robuste, fixe et ouverte, offrant une stabilité maximale même en utilisation intensive.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle allie durabilité et hygiène, tout en étant facile à nettoyer. La plaque de cuisson lisse en acier inox assure une diffusion parfaite de la chaleur, idéale pour saisir viandes, poissons ou légumes à la perfection. Son format compact de 400 mm de largeur permet une intégration facile dans votre ligne de cuisson.
L’appareil est équipé d’un thermostat de sécurité, d’un allumage Piezo pratique, et peut fonctionner aussi bien au gaz naturel H qu’au gaz liquéfié (injecteurs fournis pour les deux options). Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur de travail entre 850 et 900 mm pour un confort optimal.
Caractéristiques principales
- Plaque de cuisson lisse en acier inox pour une cuisson homogène
- Puissance de 7 kW pour des performances professionnelles
- Thermostat de sécurité intégré pour une cuisson maîtrisée
- Allumage Piezo pour une mise en marche rapide et sûre
- Pieds réglables pour s'adapter à toutes les configurations (850 à 900 mm)
- Construction fixe ouverte idéale pour cuisines intensives
- Compatible gaz naturel et gaz liquéfié (injecteurs fournis)
Pourquoi choisir ce produit ?
- Haute performance de cuisson avec 7 kW et une plaque lisse inox
- Modèle fixe et stable, parfait pour les environnements professionnels à forte cadence
- Flexibilité d'installation grâce aux injecteurs multi-gaz
- Fabrication Bartscher, gage de qualité et de fiabilité en restauration
- Entretien facile avec matériaux inox et bac récupérateur de graisses (en option)
Spécificités techniques
- Série : Bartscher 700
- Mode de fonctionnement : Gaz (naturel H ou liquéfié)
- Type d’allumage : Piezo
- Puissance totale : 7 kW
- Nombre de zones de chauffe : 1
- Matériau plaque de cuisson : Acier inoxydable
- Modèle de plaque : Lisse
- Dimensions plaque : 320 x 445 mm
- Dimensions appareil (LxPxH) : 400 x 700 x 850 mm
- Hauteur réglable : jusqu’à 900 mm
- Poids : 46,6 kg
- Matériau structure : CNS 18/10
- Support : ouvert, stable et ventilé
La plaque grill gaz Bartscher 700 L400 lisse est l’alliée idéale des professionnels à la recherche d’un appareil fixe puissant, compact et performant. Sa structure robuste, sa plaque inox lisse et son thermostat de sécurité en font un choix stratégique pour les cuisines à forte activité. Adoptez une cuisson maîtrisée, efficace et fiable au quotidien.
