Plaque grill gaz lisse en acier inoxydable 400 x 700 mm
La plaque grill gaz lisse en acier inoxydable 400 x 700 mm est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement compact, puissant et adapté aux cuissons quotidiennes. Sa plaque de braisage lisse en acier inoxydable permet de cuire viandes, poissons, légumes, œufs et préparations snacking sur une surface uniforme.
Avec une puissance de 7 kW et une surface de cuisson de L 320 x P 445 mm, cette plaque grill professionnelle assure une montée en température efficace et une cuisson régulière. Son fonctionnement au gaz naturel H, avec injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L fournis, permet une adaptation aux différentes installations professionnelles.
Issue de la série 700, elle dispose d’un support ouvert pratique pour l’organisation du poste de travail. Sa structure en CNS 18/10 garantit robustesse, hygiène et résistance dans un environnement CHR intensif. Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur de 850 à 900 mm afin d’améliorer le confort d’utilisation.
Avantages professionnels
Cette plaque grill gaz lisse est idéale pour les cuissons directes sur une surface uniforme. Elle convient parfaitement aux restaurants, brasseries, snacks, hôtels et cuisines collectives qui préparent quotidiennement viandes, poissons, légumes ou produits snacking.
L’allumage Piezo facilite la mise en route de l’appareil, tandis que le thermostat de sécurité renforce la fiabilité pendant l’utilisation. Son format compact de 400 mm de largeur permet de l’intégrer facilement dans une ligne de cuisson professionnelle série 700.
Le support ouvert permet de conserver un espace accessible sous l’appareil pour organiser le poste de travail. La conception en CNS 18/10 et la plaque en acier inoxydable assurent une excellente durabilité et facilitent l’entretien quotidien.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plaque grill gaz professionnelle
- Type de plaque : lisse
- Matériau de la plaque de braisage : acier inoxydable
- Matériau : CNS 18/10
- Mode de fonctionnement : gaz
- Type de gaz : gaz naturel H
- Injecteurs fournis : gaz liquéfié et gaz naturel L
- Type d’allumage : allumage Piezo
- Puissance : 7 kW
- Série : 700
- Type : appareil fixe
- Type de support : ouvert
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Thermostat de sécurité : oui
- Dimensions surface de cuisson : L 320 x P 445 mm
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
- Hauteur réglable : de 850 à 900 mm
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Poids : 46,6 kg
Cette plaque grill gaz lisse s’adresse aux restaurants, brasseries, snacks, hôtels, cuisines collectives et établissements CHR recherchant une plaque de cuisson compacte, robuste et performante pour une utilisation quotidienne. Elle convient particulièrement aux professionnels souhaitant intégrer une plaque lisse gaz dans une ligne de cuisson série 700.
