Plaque grill électrique professionnelle lisse chromée 400 mm Série 900 E400 G Bartscher
La plaque grill électrique professionnelle Bartscher 900 E400 G est conçue pour les cuisines professionnelles à forte activité recherchant performance, précision et robustesse. Intégrée à la Série 900, elle bénéficie d'une profondeur de travail de 900 mm offrant un espace de cuisson généreux et une excellente ergonomie pour les professionnels de la restauration.
Sa surface de cuisson lisse en acier chromé dur assure une répartition homogène de la chaleur et facilite le nettoyage après le service. Grâce à sa puissance de 8 kW et à sa plage de température réglable de 80 °C à 290 °C, cette plaque grill permet de cuire avec précision viandes, poissons, légumes, œufs et produits de snacking.
Avantages professionnels
- Surface de cuisson lisse pour une cuisson homogène.
- Plaque en acier chromé dur résistante et facile à nettoyer.
- Réglage précis de la température de 80 °C à 290 °C.
- Puissance élevée de 8 kW adaptée aux productions intensives.
- Grande surface de cuisson de 340 x 640 mm.
- Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10.
- Thermostat de sécurité intégré.
- Indice de protection IPX4 adapté aux environnements professionnels.
- Support ouvert offrant un espace de rangement pratique.
- Pieds réglables pour une parfaite stabilité.
Caractéristiques du produit
- Marque : Bartscher
- Modèle : 900 E400 G
- Série : 900
- Type : Plaque grill électrique professionnelle
- Installation : Appareil fixe
- Type de support : Ouvert
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Surface de cuisson : Lisse
- Matériau de la plaque : Acier chromé dur
- Dimensions de la surface de cuisson : L 340 x P 640 mm
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Température réglable : 80 °C à 290 °C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Témoins lumineux : Marche/arrêt et chauffe
- Indice de protection : IPX4
- Puissance : 8 kW
- Alimentation : 400 V / 50-60 Hz
- Raccordement : 3 NAC
- Matériau du châssis : CNS 18/10
- Dimensions du soubassement : L 340 x P 830 x H 375 mm
- Pieds réglables : Oui
- Réglage en hauteur : 855 à 900 mm
- Bac collecteur de graisse GN 1/3 inclus : Oui
- Dimensions : L 400 x P 900 x H 900 mm
- Poids : 65 kg
Cette plaque grill électrique professionnelle est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration intensive recherchant un équipement fiable pour la cuisson des viandes, poissons, légumes et produits de snacking. Sa conception robuste et sa grande surface de cuisson répondent parfaitement aux besoins des professionnels souhaitant optimiser leur rendement en cuisine.
