Pétrin professionnel 22 kg de pâte 40 litres Easy 22/40 FRFK Bartscher
Le pétrin professionnel Bartscher Easy 22/40 FRFK est conçu pour les boulangeries, pizzerias et laboratoires de production recherchant un équipement robuste capable de traiter de grandes quantités de pâte avec régularité. Grâce à sa cuve de 40 litres et sa capacité maximale de 22 kg de pâte, il assure un pétrissage homogène et constant pour les productions quotidiennes intensives.
Sa conception robuste associe une cuve fixe et un crochet pétrisseur en acier inoxydable 18/10 garantissant une excellente résistance à l'usure. Facile à utiliser, il dispose d'une minuterie réglable jusqu'à 60 minutes permettant un contrôle précis des cycles de pétrissage pour des résultats fiables et reproductibles.
Avantages professionnels
- Capacité de pétrissage jusqu'à 22 kg de pâte.
- Cuve professionnelle de 40 litres.
- Idéal pour les pâtes fermes telles que les pâtes à pizza et à pain.
- Cuve et crochet en acier inoxydable 18/10.
- Minuterie réglable de 0 à 60 minutes.
- Fonctionnement continu ou temporisé.
- Construction robuste adaptée à une utilisation intensive.
- Interrupteur de sécurité intégré.
- Protection moteur pour une meilleure durabilité.
- Utilisation simple grâce à une vitesse unique optimisée pour le pétrissage.
Caractéristiques du produit
- Marque : Bartscher
- Modèle : Easy 22/40 FRFK
- Type : Pétrin professionnel à spirale
- Capacité du bol : 40 litres
- Quantité maximale de pâte : 22 kg
- Matériau du bol : Acier inoxydable CNS 18/10
- Matériau du crochet pétrisseur : Acier inoxydable CNS 18/10
- Nombre de vitesses : 1
- Réglage de la durée : 0 à 60 minutes
- Minuterie : Oui
- Fonctionnement continu : Oui
- Bol amovible : Non
- Tête relevable : Non
- Affichage numérique : Non
- Interrupteur de sécurité : Oui
- Protection moteur : Oui
- Interrupteur marche/arrêt : Oui
- Puissance : 2,2 kW
- Alimentation : 230 V / 50 Hz
- Matériau du châssis : Acier revêtu
- Couleur : Blanc
- Dimensions : L 455 x P 890 x H 750 mm
- Poids : 130 kg
- Raccordement : Prêt à être branché
Ce pétrin professionnel est destiné aux pizzerias, boulangeries artisanales, laboratoires de pâtisserie, snacks, restaurants et établissements de restauration produisant régulièrement d'importants volumes de pâte. Sa capacité de 22 kg et sa cuve de 40 litres permettent de répondre efficacement aux besoins des professionnels recherchant productivité, fiabilité et qualité de pétrissage.
