Pétrin à spirale 25 Kg à tête fixe, 1100 W, 220 V - MONO
CPSTCF25
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Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes, capacité de 25 kg de pâte et production de 88 kg par heure. Cuve de 32 L, diamètre de 400 mm, et minuterie pour un pétrissage précis. Puissance de 1 100 W pour des performances optimales. Dimensions : L 435 x P 775 x H 810 mm. Poids : 82 kg.
Le pétrin à spirale tête et cuve fixes 25Kg est un appareil robuste et performant conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Il est fabriqué en acier inoxydable, avec une cuve, une spirale, une colonne centrale et une grille de protection en inox, assurant une grande longévité et une hygiène optimale. Sa tête et sa cuve fixes garantissent une stabilité et une sécurité accrues durant le pétrissage. Ce pétrin peut traiter jusqu'à 25 kg de pâte, avec une capacité de production de 88 kg de pâte par heure. Sa cuve de 32 L et son diamètre de 400 mm offrent suffisamment d'espace pour pétrir de grandes quantités de pâte. Le pétrin est également équipé d'une minuterie pour un contrôle précis du temps de pétrissage. Sa puissance de 1 100 W permet une performance optimale, même dans des environnements à fort volume de production.
Avantages professionnels
Capacité élevée : Capacité de 25 kg de pâte et production de 88 kg de pâte par heure, idéal pour les environnements à fort volume.
Design stable et sécurisé : Tête et cuve fixes pour une stabilité maximale durant le pétrissage.
Performances efficaces : Puissance de 1 100 W pour un pétrissage rapide et homogène.
Précision du temps : Minuterie pour un contrôle optimal du temps de pétrissage.
Robustesse et hygiène : Fabriqué en acier inoxydable pour une grande résistance et une hygiène irréprochable.
Caractéristiques du produit
Matériau : Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
Tête et cuve : Fixes pour plus de stabilité
Volume cuve : 32 L
Capacité : 25 kg de pâte
Production horaire : 88 kg de pâte par heure
Diamètre de la cuve : 400 mm
Minuterie : Oui
Puissance : 1 100 W / 230 V
Dimensions : L 435 x P 775 x H 810 mm
Poids : 82 kg
Ce pétrin est destiné aux boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration nécessitant un équipement fiable et puissant pour pétrir de grandes quantités de pâte. Il est conçu pour les professionnels recherchant un pétrissage homogène, rapide et facile à contrôler.
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