Pétrin professionnel 25 kg / 32 L en acier inoxydable
Ce pétrin professionnel 25 kg / 32 L est conçu pour les petites boulangeries, pizzerias, restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une solution efficace pour pétrir des pâtes fermes en quantités moyennes. Avec une capacité maximale de 25 kg de pâte et une cuve de 32 litres en acier inoxydable, il convient particulièrement aux pâtes à pizza, pâtes à pain et préparations boulangères denses.
Son crochet pétrisseur en acier inoxydable permet de travailler les pâtes consistantes avec régularité. Le réglage de vitesse à 1 niveau offre une utilisation simple et adaptée au pétrissage des pâtes fermes. Prêt à être branché, ce pétrin à spirale dispose d’une puissance de 1,5 kW pour répondre aux besoins d’une production quotidienne.
Sa conception robuste avec matériau revêtu anti-rayures, sa cuve en acier inoxydable et son format professionnel en font une solution d’entrée de gamme fiable pour les établissements souhaitant améliorer leur organisation en préparation de pâtes.
Avantages professionnels
Ce pétrin professionnel permet de préparer jusqu’à 25 kg de pâte, ce qui le rend adapté aux établissements produisant régulièrement des pâtes à pizza, pains ou préparations boulangères. Sa cuve de 32 litres offre une capacité confortable pour les productions moyennes, tout en conservant une utilisation simple.
Le crochet pétrisseur en acier inoxydable assure un travail efficace des pâtes fermes. Le raccord prêt à être branché facilite l’installation, tandis que la puissance de 1,5 kW permet une utilisation quotidienne dans les petites boulangeries, pizzerias et cuisines professionnelles. Sa structure revêtue anti-rayures contribue à une meilleure résistance à l’usage.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : pétrin professionnel
- Capacité de pâte maximale : 25 kg
- Volume du bol mélangeur : 32 litres
- Matériau du bol mélangeur : acier inoxydable
- Matériau du crochet pétrisseur : acier inoxydable
- Couleur : blanc
- Réglage de la vitesse : 1 niveau
- Bol mélangeur amovible : non
- Tête pivotante : non
- Affichage numérique : non
- Interrupteur de sécurité : non
- Protection du moteur : non
- Minuterie : non
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Utilisation recommandée : pâtes fermes, pâte à pizza, pâte à pain
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Matériau : revêtu, anti-rayures
- Puissance : 1,5 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 430 x P 780 x H 710 mm
- Poids : 93 kg
Ce pétrin professionnel s’adresse aux petites boulangeries, pizzerias, restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines CHR qui souhaitent produire chaque jour des pâtes fermes en quantités moyennes. Il convient particulièrement aux professionnels recherchant un appareil simple, robuste et efficace pour la préparation de pâtes à pain ou à pizza.
