Mixeur plongeant (L)235 mm, orange, 250 W, 220 V - MONO

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Mixeur plongeant MX 235 Plus – puissance 0,25 kW, vitesse réglable jusqu’à 15 000 t/min. Tige inox amovible 235 mm, poignée ergonomique et utilisation jusqu’à 20 L. Idéal pour mixer, fouetter et émulsionner plats chauds et froids en cuisine professionnelle.

362,26 € HT
519,00 € HT
(434,71 € TTC)
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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
250
Composition
Acier inoxydable
Plastique
Largeur (mm) ↔
75
Profondeur (mm)
135
Hauteur (mm) ↕
515
Poids (Kg)
1,4

Description

Mixeur MX 235 Plus

Le mixeur MX 235 Plus est un appareil professionnel puissant et ergonomique, conçu pour la préparation rapide et homogène de plats chauds et froids. Grâce à son moteur de 0,25 kW et sa vitesse réglable jusqu’à 15 000 tours/minute, il permet de mixer, hacher, écraser, fouetter et émulsionner avec précision. Sa poignée ergonomique assure une excellente prise en main, tandis que sa tige amovible de 235 mm en acier inoxydable CNS 18/10 facilite le nettoyage et le remplacement.
Avec les accessoires compatibles (fouet et émulsionneur), ce mixeur devient un outil complet pour la restauration, idéal pour les sauces, soupes, mousselines et préparations liquides.

Avantages professionnels

  • Puissant et précis : vitesse de rotation jusqu’à 15 000 t/min.
  • Convient pour un volume de préparation jusqu’à 20 litres.
  • Tige en inox amovible de 235 mm pour un nettoyage simple.
  • Réglage de la vitesse en continu pour un contrôle optimal.
  • Poignée ergonomique pour un confort d’utilisation prolongé.
  • Compatible avec les accessoires fouet SB170 et émulsionneur EM235.
  • Adapté aux préparations chaudes et froides.

Caractéristiques du produit

  • Puissance : 0,25 kW | 230 V | 50–60 Hz
  • Commande : Électronique, manette et bouton
  • Interrupteur marche/arrêt : Oui
  • Couleur : Orange
  • Longueur du câble : 1,8 m
  • Longueur du mixeur plongeant : 235 mm
  • Réglage de la vitesse : En continu
  • Vitesse max. : 15 000 t/min
  • Volume de traitement max. : Environ 20 litres
  • Matériau du mixeur plongeant : Acier inoxydable CNS 18/10
  • Modèle de lame : 2 lames Ø 46 mm
  • Matériaux : Inox CNS 18/10 et plastique
  • Dimensions : L 75 x P 135 x H 515 mm
  • Poids : 1,4 kg

Ce mixeur s’adresse aux restaurants, traiteurs, hôtels, cuisines collectives et laboratoires alimentaires recherchant un outil fiable et polyvalent pour la préparation de sauces, soupes, purées, crèmes ou mousses.
Parfait pour les professionnels exigeants en quête d’efficacité et de durabilité.

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