Réf: 130130
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Fouet mixeur inox, manche plastique, pour mixeur BARTSCHER 130116, émulsionneur 130118
Fouet MX 235 Plus SB170 en inox CNS 18/10, longueur 170 mm. Accessoire compatible avec le mixeur plongeant MX 235 Plus, idéal pour fouetter, monter et émulsionner rapidement. Robuste, hygiénique et facile à nettoyer, il garantit des préparations légères et homogènes.
Description
Fouet MX 235 Plus SB170
Le fouet MX 235 Plus SB170 est un accessoire professionnel conçu pour être utilisé avec le mixeur plongeant MX 235 Plus. Sa longueur de 170 mm et sa conception en acier inoxydable CNS 18/10 garantissent une durabilité et une efficacité optimales. Idéal pour fouetter, monter et aérer les préparations, il permet d’obtenir des textures légères et homogènes, parfaites pour les crèmes, sauces, purées ou émulsions. Grâce à sa structure robuste et à son design ergonomique, cet accessoire assure une utilisation fluide et un nettoyage simplifié.
Avantages professionnels
- Compatible avec le mixeur plongeant MX 235 Plus.
- Fouet en acier inoxydable CNS 18/10 pour une grande résistance.
- Permet d’obtenir des préparations légères et aérées rapidement.
- Facile à assembler et à démonter.
- Nettoyage simple et hygiénique.
- Idéal pour les cuisines professionnelles et les laboratoires culinaires.
Caractéristiques du produit
- Compatibilité : Mixeur plongeant MX 235 Plus
- Longueur du fouet : 170 mm
- Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10 et plastique
- Dimensions : L 90 x P 90 x H 290 mm
- Poids : 0,4 kg
Ce produit s’adresse aux restaurants, traiteurs, hôtels, cuisines collectives et laboratoires culinaires recherchant un accessoire professionnel performant pour leurs préparations aérées, sauces, mousselines ou desserts.
Accessoires :
Réf: 130130
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