Grill vitrocéramique professionnel électrique simple plaques lisse et rainurée modèle 10192VRL
Le grill vitrocéramique professionnel électrique simple modèle 10192VRL est conçu pour offrir une cuisson rapide, homogène et sans dégagement de fumée, parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, snacks et sandwicheries. Sa configuration avec plaque inférieure lisse et plaque supérieure rainurée apporte une grande polyvalence de cuisson, permettant de griller paninis, viandes, poissons ou légumes avec un rendu professionnel.
Grâce à la technologie vitrocéramique, ce grill atteint 270°C en seulement 2 minutes 30, garantissant une excellente réactivité en période de service. Le thermostat réglable de 0 à 350°C et la minuterie électronique programmable sur trois temps assurent un contrôle précis et reproductible des cuissons. Le tiroir amovible lavable en machine facilite l’entretien quotidien, tandis que le cadran inox amovible positionné sur la partie inférieure permet une cuisson plus rapide et plus homogène.
Avantages professionnels
- Cuisson sans fumée grâce à la technologie vitrocéramique
- Montée en température ultra-rapide jusqu’à 270°C
- Plaque inférieure lisse et plaque supérieure rainurée pour plus de polyvalence
- Thermostat précis jusqu’à 350°C
- Minuterie électronique programmable
- Nettoyage facile avec tiroir amovible
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 3000 W
- Température réglable : 0 à 350°C
- Surface utile : 335 x 304 mm
- Dimensions : largeur 390 mm x profondeur 600 mm x hauteur 260 mm
- Poids : 14 kg
- Plaques : vitrocéramique, inférieure lisse et supérieure rainurée
- Régulation : thermostat de chaleur
- Minuterie : électronique avec 3 temps programmables
- Équipements : poignée inox, voyant de contrôle, tiroir amovible lavable en machine, cadran inox amovible
- Débit : jusqu’à 90 paninis/heure
Ce grill vitrocéramique est destiné aux snacks, sandwicheries, fast-foods, brasseries et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact, polyvalent et performant pour une production régulière.
