Offrez à vos clients le plaisir irrésistible de vraies gaufres belges dorées et croustillantes grâce au gaufrier rond double Buffalo. Conçu pour un usage professionnel intensif, ce gaufrier associe vitesse, robustesse et précision, répondant parfaitement aux exigences des services rapides et volumes élevés.
Avec ses deux plaques rondes indépendantes de 180 mm de diamètre, ce gaufrier vous permet de produire jusqu’à 60 gaufres par heure, tout en maintenant une cuisson homogène et maîtrisée. Chaque côté est équipé de commandes séparées pour la température et la minuterie, vous permettant de gérer différentes cuissons en simultané.
Les plaques en aluminium moulé sous pression disposent d’un revêtement antiadhésif haute qualité, assurant un démoulage sans effort et une propreté durable. Le canal antiadhésif circulaire autour de chaque moule récupère l’excédent de pâte, limitant le gaspillage et facilitant le nettoyage.
Le tout est enfermé dans un boîtier en acier inoxydable professionnel, solide, durable, et facile à nettoyer. Les poignées en bakélite résistantes à la chaleur garantissent une utilisation sûre, même lors de périodes d’activité intense.
Caractéristiques principales
- Production élevée : jusqu’à 60 gaufres/heure
- Plaques rondes Ø 180 mm, doubles et indépendantes
- Température réglable de 50°C à 250°C
- Minuteurs indépendants : une cuisson parfaite des deux côtés
- Plaques en aluminium moulé avec revêtement antiadhésif
- Canal circulaire antigaspillage récupérant l'excès de pâte
- Boîtier en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer
- Poignées en bakélite isolantes
Pourquoi choisir ce produit ?
Le gaufrier belge rond double Buffalo est une solution idéale pour les professionnels qui souhaitent valoriser une offre sucrée à forte rentabilité. Grâce à sa facilité d’utilisation, sa capacité de production élevée et son design conçu pour l’efficacité, il est parfait pour les établissements qui veulent réduire les temps d’attente, standardiser leurs résultats et maximiser leurs bénéfices sur les desserts.
C’est aussi un atout pour les événements, les food trucks, les crêperies, ou les hôtels souhaitant proposer un petit déjeuner attractif et rapide à préparer.
Spécificités techniques
- Marque : Buffalo
- Modèle : Gaufrier rond double
- Capacité : jusqu’à 60 gaufres/heure
- Diamètre gaufres : 180 mm
- Dimensions extérieures : 198(H) x 500(L) x 290(P) mm
- Matériaux : Inox et aluminium moulé
- Revêtement : Antiadhésif
- Poids : 9,8 kg
- Température : 50 à 250°C
- Alimentation : 220-240V
- Puissance : 2 kW
- Minuteur : Oui, indépendant pour chaque plaque
- Poignées : Bakélite isolante thermique
- Prise : Oui (standard)
Avec le gaufrier double Buffalo, vous équipez votre cuisine d’un appareil rapide, efficace et fiable, qui transforme un classique du dessert en produit à haute marge. Sa conception professionnelle, ses commandes séparées, et son entretien simplifié font de lui un investissement intelligent pour toute entreprise de restauration.
