Gaufrier en cœur Bartscher MDI 1HW211, Fonte émaillée – 230V, 2,2 kW - MONO

Le gaufrier MDI 1HW211 Bartscher offre les meilleures conditions pour la préparation de gaufres en cœur, avec une cuisson précise, dorée et homogène. Sa commande électronique MDI, combinée à un affichage numérique, une minuterie programmable et un signal sonore de fin de cycle, permet un contrôle total du processus.

Les plaques fixes en fonte émaillée, de Ø 210 mm pour 16 mm d'épaisseur, assurent une excellente conductivité thermique, indispensable à une cuisson uniforme. Grâce à une plage de température réglable de 50 à 300°C, ajustable par pas de 1°C, vous pouvez adapter le temps et la température à chaque recette.

Le châssis inox robuste garantit une longévité professionnelle et une hygiène irréprochable, même en usage intensif. Idéal pour les restaurants, cafés, crêperies ou snacks, ce gaufrier vous permettra d’offrir à vos clients des gaufres au visuel attrayant et à la texture parfaite.

Caractéristiques principales

• Forme de gaufre : cœur
• Dimensions gaufre : Ø 210 mm, hauteur 16 mm
• Plaques fixes : fonte émaillée – haute performance thermique
• Température réglable : de 50°C à 300°C, par pas de 1°C
• Commande : manette MDI avec affichage digital
• Minuterie : de 10 secondes à 9 minutes 30, avec signal sonore
• Fonction de mémorisation des réglages
• Voyants lumineux : marche et chauffe
• Protection IPX3
• Châssis : acier inoxydable professionnel
• Puissance : 2 200 W
• Tension : 230 V – 50/60 Hz
• Dimensions extérieures : L 285 x P 470 x H 225 mm
• Poids : 17,25 kg
• Marque : Bartscher
• Référence : 1HW211

Pourquoi choisir ce produit ?

Le gaufrier en forme de cœur Bartscher 1HW211 est une solution professionnelle complète pour des gaufres originales, au rendu visuel séduisant et à la qualité de cuisson irréprochable. Grâce à sa technologie MDI intuitive, il facilite la reproductibilité des recettes, tout en optimisant le temps de production.

Parfait pour diversifier votre offre ou proposer une gamme sucrée attractive, ce modèle répond aux standards les plus exigeants du service rapide et gourmand.

Spécificités techniques

• Type de gaufre : cœur
• Dimensions gaufre : Ø 210 mm x H 16 mm
• Plaques : fonte émaillée
• Plaques tournantes : non
• Commande : manette MDI, affichage numérique
• Température : 50 à 300°C (par pas de 1°C)
• Minuterie : 0:10 à 9:30 minutes avec alerte sonore
• Fonction mémoire : oui
• Voyants : marche + chauffe
• Matériau châssis : acier inoxydable
• Degré de protection : IPX3
• Puissance : 2 200 W
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Dimensions : 285 x 470 x 225 mm
• Poids : 17,25 kg
• Marque : Bartscher
• Référence : 1HW211

Le gaufrier MDI 1HW211 Bartscher est un équipement de cuisson haut de gamme, conçu pour une production de gaufres en cœur régulière, esthétique et savoureuse. Grâce à ses fonctionnalités digitales, il allie performance professionnelle et simplicité d’usage.