Le gaufrier double Casselin à rotation 180° – modèle 6x4 est un appareil hautement performant, conçu pour les professionnels exigeant une productivité maximale et une qualité constante.
Chaque moitié du gaufrier dispose d’un fer en fonte d’acier, capable de produire 6 gaufres fines, soit un total de 12 gaufres simultanément. La rotation à 180° permet une répartition optimale de la pâte, assurant un brunissage uniforme, une texture aérée et un croustillant parfait.
La structure en acier inoxydable garantit une durabilité élevée, même en utilisation intensive. Ce modèle est équipé de deux thermostats réglables de 60°C à 300°C, de minuteries indépendantes (piles non fournies), de voyants de chauffe, et d’un interrupteur marche/arrêt pour chaque zone.
Le bac récupérateur de déchets permet de conserver une zone de cuisson propre, simplifiant ainsi le nettoyage entre deux services.
Caractéristiques principales
- Double gaufrier rotatif 180° : cuisson homogène et professionnelle
- Format plaques : 6 x 4 empreintes par fer – 12 gaufres au total
- Plaques en fonte d’acier : excellente rétention de chaleur
- Rotation à 180° pour une cuisson équilibrée
- Châssis en inox professionnel : hygiène et robustesse
- Thermostats indépendants réglables de 60°C à 300°C
- Minuteries indépendantes (piles non incluses)
- Voyants lumineux de chauffe
- Interrupteurs marche/arrêt
- Bac récupérateur de déchets amovible
- Puissance totale : 3 600 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 585 x P 580 x H 305 mm
- Poids : 36,70 kg
- Marque : Casselin
Pourquoi choisir ce produit ?
Le gaufrier double à ouverture 180° Casselin 6x4 est conçu pour répondre aux besoins de haute production dans les environnements à fort trafic, comme les food trucks, événements, boulangeries ou snacks.
Sa fonction de rotation complète optimise la qualité de cuisson, tandis que ses commandes indépendantes offrent une grande flexibilité d’utilisation. Solide, fiable et performant, ce gaufrier garantit un retour sur investissement rapide.
Spécificités techniques
- Capacité : 12 gaufres fines (2 x 6x4)
- Rotation : 180°
- Plaques : fonte d’acier
- Structure : inox
- Thermostats : 2 (60°C à 300°C)
- Minuteries : 2 indépendantes (piles non incluses)
- Voyants de chauffe : 2
- Interrupteurs : 2 marche/arrêt
- Bac récupérateur : amovible
- Puissance : 3 600 W
- Tension : 230 V
- Dimensions : L 585 x P 580 x H 305 mm
- Poids : 36,70 kg
- Marque : Casselin
Le gaufrier professionnel double à ouverture 180° Casselin 6x4 est un équipement premium, parfait pour une production de gaufres rapide, régulière et maîtrisée. Grâce à ses commandes précises, sa conception robuste, et sa cuisson uniforme, il s’impose comme un outil essentiel des cuisines à haut rendement.
