Gaufrier Bartscher MDI Cone 2120, Cornets Ø 212 mm, 1000 W, 220 V - MONO

Le Gaufrier professionnel Bartscher MDI Cone 2120 a été pensé pour répondre à toutes les exigences de la restauration moderne, artisanale ou événementielle. Que vous soyez restaurateur, glacier, traiteur ou organisateur de catering, cet appareil vous permet de produire facilement des cornets, des gaufrettes plates ou roulées, avec une précision de cuisson optimale.

Sa plaque fixe en aluminium revêtu, de Ø 212 mm, assure une diffusion homogène de la chaleur, pour une cuisson rapide et régulière, sans attache. Grâce à sa commande électronique MDI intuitive, vous pouvez ajuster la température au degré près (50 à 300°C), programmer un temps de cuisson entre 10 secondes et 9 minutes 30, et profiter d’un signal sonore de fin de cycle.

L’appareil est livré avec un moule conique pour former immédiatement les cornets, mais les gaufres peuvent aussi être modelées en rouleaux ou coupelles selon vos besoins. Sa structure en acier inoxydable, son affichage numérique, et sa fonction mémoire en font un appareil à la fois robuste, moderne et ultra-pratique.

Caractéristiques principales

• Forme de gaufre : Ronde, modelable en cornet, rouleau ou coupelle
• Dimensions gaufre : Ø 212 mm
• Plaques fixes : aluminium revêtu – antiadhésives
• Température réglable : de 50°C à 300°C par pas de 1°C
• Commande : manette MDI avec affichage numérique
• Minuterie : programmable de 10 s à 9 min 30 avec alerte sonore
• Fonction mémoire : pour la répétition des réglages
• Structure : acier inoxydable – protection IPX3
• Accessoire inclus : cône de modelage pour cornets
• Voyants lumineux : marche et chauffe
• Puissance : 1 000 W
• Tension : 230 V – 50/60 Hz
• Dimensions : L 255 x P 460 x H 250 mm
• Poids : 7,7 kg
• Marque : Bartscher
• Référence : MDI Cone 2120

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Gaufrier MDI Cone 2120 Bartscher est l’outil idéal pour ceux qui souhaitent produire leurs cornets de glace ou gaufrettes maison, et ainsi éviter les emballages polluants tout en valorisant leur savoir-faire. Sa polyvalence de modelage, sa facilité d’utilisation, et ses réglages électroniques précis en font un investissement intelligent pour les artisans et restaurateurs soucieux de qualité et d’originalité.

Spécificités techniques

• Forme : gaufre plate modelable
• Diamètre gaufre : Ø 212 mm
• Plaques : aluminium revêtu – fixes
• Température : 50 à 300°C – réglage numérique
• Minuterie : 0:10 à 9:30 minutes avec signal sonore
• Commande : manette MDI
• Fonction mémoire : oui
• Voyants : marche + chauffe
• Structure : inox – IPX3
• Accessoire inclus : cône de formage
• Puissance : 1 000 W
• Tension : 230 V
• Dimensions : 255 x 460 x 250 mm
• Poids : 7,7 kg
• Marque : Bartscher

Le Gaufrier MDI Cone 2120 Bartscher est un appareil compact, professionnel et ultra-polyvalent, parfait pour produire des cornets de glace, gaufrettes, et roulés maison, avec un contrôle total de la cuisson et une finition impeccable. Un indispensable pour toutes les cuisines créatives.