Gaufrier double Bartscher 2HW211, Gaufres cœur, Fonte, 4400 W, 220 V - MONO

Gaufrier inox double 2 unités gaufres cœur Ø 210 mm 2HW211

Le gaufrier 2HW211 est conçu pour réaliser des gaufres en forme de cœur avec régularité, précision et efficacité. Équipé de 2 unités de cuisson réglables séparément, il permet de préparer deux gaufres simultanément tout en adaptant chaque zone selon le rythme de service.

Ses plaques fixes en fonte émaillée assurent une excellente conductibilité thermique, favorisant une cuisson homogène et une belle coloration des gaufres. Chaque gaufre présente un diamètre de 210 mm et une hauteur de 16 mm, un format idéal pour les desserts, goûters, buffets, stands de vente à emporter ou concepts sucrés en restauration.

La température est réglable en continu de 50 °C à 300 °C à l’aide de manettes, ce qui permet d’ajuster la cuisson selon la pâte utilisée et le résultat souhaité. Sa structure en acier inoxydable, ses 2 interrupteurs marche/arrêt séparés et sa conception robuste en font un gaufrier professionnel adapté à une utilisation régulière.

Avantages professionnels

Ce gaufrier professionnel double permet d’augmenter la cadence de production grâce à ses 2 unités de cuisson indépendantes. Chaque unité peut être utilisée séparément, ce qui offre une grande souplesse pendant les périodes creuses comme lors des pics d’activité.

Les plaques en fonte émaillée garantissent une diffusion efficace de la chaleur, essentielle pour obtenir des gaufres bien dorées et cuites de façon régulière. La forme cœur apporte une présentation attractive, particulièrement adaptée aux desserts gourmands, aux offres familiales, aux buffets et à la vente à emporter.

Les 2 interrupteurs marche/arrêt séparés permettent de gérer l’utilisation de chaque unité selon l’affluence. Cette conception est pratique pour optimiser la production, limiter l’utilisation inutile d’une unité et maintenir une qualité régulière au quotidien.

Caractéristiques du produit

• Type de produit : gaufrier professionnel double
• Modèle : 2HW211
• Matériau : acier inoxydable
• Matériau des plaques : fonte émaillée
• Couleur : gris argenté
• Nombre d’unités de cuisson : 2
• Unités de cuisson réglables séparément : oui
• Forme de gaufre : gaufre en cœur
• Taille de gaufre : Ø 210 mm, hauteur 16 mm
• Modèle de plaques : fixe
• Plaques tournantes : non
• Plage de température : de 50 °C à 300 °C
• Réglage de la température : thermostatique, en continu
• Commande : manette
• Affichage numérique : non
• Minuterie : non
• Témoins lumineux de contrôle : chauffe, marche/arrêt
• Interrupteur marche/arrêt : oui
• Degré de protection : IPX3
• Puissance : 2 x 2,2 kW
• Tension : 2 x 220 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires
• Dimensions : L 600 x P 470 x H 230 mm
• Poids : 32,5 kg

Ce gaufrier professionnel s’adresse aux snacks, restaurants, salons de thé, hôtels, glaciers, food trucks, stands de vente à emporter, parcs de loisirs et établissements proposant des desserts ou goûters gourmands. Il convient aux professionnels recherchant un appareil robuste, simple à utiliser et capable d’assurer une production régulière de gaufres en forme de cœur.