Gaufrier forain réversible gaz 1 fer – 24 alvéoles – 19066
Le gaufrier forain réversible gaz 1 fer – 24 alvéoles est conçu pour la production professionnelle de gaufres fraîches faites maison. Grâce à son fer réversible, la pâte est répartie de manière homogène, garantissant des gaufres plus aérées, moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur. Les plaques en fonte grise à forte conduction thermique assurent une diffusion uniforme de la chaleur pour un résultat de cuisson constant. Sa conception en acier inoxydable, son robinet avec option ralenti, sa veilleuse et son système de sécurité en font un équipement fiable, performant et parfaitement adapté à un usage intensif en environnement forain ou de vente à emporter.
Avantages professionnels
- Répartition homogène de la pâte grâce au fer réversible
- Gaufres aérées, dorées et croustillantes
- Cuisson maîtrisée avec contrôle précis de la flamme
- Construction robuste adaptée à un usage intensif
- Fonctionnement au gaz idéal pour une utilisation mobile
Caractéristiques du produit
- Type : gaufrier forain réversible
- Nombre de fers : 1
- Nombre d’alvéoles : 24
- Capacité : 2 gaufres
- Débit : 12 à 15 gaufres / heure
- Énergie : gaz
- Alimentation : butane / propane
- Puissance : 3000 W
- Dimensions extérieures : 250 x 640 x 310 mm
- Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
- Poids : 25 kg
- Plaques : fonte grise réversible
- Équipements : robinet avec option ralenti, veilleuse, sécurité
- Injecteurs gaz naturel : fournis sur demande
Forains, food trucks, snacks, stands événementiels, professionnels de la vente à emporter et établissements recherchant un gaufrier gaz performant et mobile.
