Gaufrier MDI 2HW211 Bartscher, Double cœur, Fonte, 4400 W, 220 V - MONO

Gaufrier inox double 2 unités gaufres cœur Ø 210 mm MDI 2HW211

Le gaufrier MDI 2HW211 est conçu pour réaliser des gaufres en forme de cœur avec régularité, précision et efficacité. Équipé de 2 unités de cuisson réglables séparément, il permet de produire deux gaufres simultanément tout en adaptant chaque zone de cuisson selon le rythme de service.

Ses plaques fixes en fonte émaillée assurent une excellente conductibilité thermique, favorisant une cuisson homogène et une belle coloration des gaufres. Chaque gaufre présente un diamètre de 210 mm et une hauteur de 16 mm, un format idéal pour les desserts, goûters, buffets, stands de vente à emporter ou concepts sucrés en restauration.

La commande MDI avec affichage numérique permet un réglage simple et précis de la température et de la durée. La température est réglable de 50 °C à 300 °C par incréments de 1 °C, tandis que la minuterie avec signal sonore facilite le suivi de cuisson. Sa structure en acier inoxydable, ses 2 interrupteurs marche/arrêt séparés et sa conception robuste en font un gaufrier professionnel adapté à une utilisation intensive.

Avantages professionnels

Ce gaufrier professionnel double permet d’augmenter la cadence de production grâce à ses 2 unités de cuisson indépendantes. Chaque unité peut être utilisée et réglée séparément, ce qui offre une grande souplesse pendant les périodes creuses comme lors des pics d’activité.

Les plaques en fonte émaillée garantissent une diffusion efficace de la chaleur, essentielle pour obtenir des gaufres bien dorées et cuites de façon régulière. La forme cœur apporte une présentation attractive, particulièrement adaptée aux desserts gourmands, aux offres familiales, aux buffets et à la vente à emporter.

La minuterie intégrée, le signal sonore en fin de cuisson et la fonction de mémorisation aident à maintenir une qualité constante, même lorsque plusieurs opérateurs utilisent l’appareil. Les 2 interrupteurs marche/arrêt séparés permettent de gérer chaque unité selon les besoins de production.

Caractéristiques du produit

• Type de produit : gaufrier professionnel double
• Modèle : MDI 2HW211
• Matériau : acier inoxydable
• Matériau des plaques : fonte émaillée
• Couleur : gris argenté
• Nombre d’unités de cuisson : 2
• Unités de cuisson réglables séparément : oui
• Forme de gaufre : gaufre en cœur
• Taille de gaufre : Ø 210 mm, hauteur 16 mm
• Modèle de plaques : fixe
• Plaques tournantes : non
• Plage de température : de 50 °C à 300 °C
• Réglage de la température : électronique, par incréments de 1 °C
• Commande : manette MDI
• Affichage numérique : oui
• Minuterie : oui
• Signal sonore en fin de durée : oui, de 0:10 à 9:30 minutes
• Fonction de mémorisation : oui
• Témoins lumineux de contrôle : chauffe, marche/arrêt
• Interrupteur marche/arrêt : oui
• Degré de protection : IPX3
• Puissance : 2 x 2,2 kW
• Tension : 2 x 220 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires
• Dimensions : L 600 x P 470 x H 225 mm
• Poids : 33,8 kg

Ce gaufrier professionnel s’adresse aux snacks, restaurants, salons de thé, hôtels, glaciers, food trucks, stands de vente à emporter, parcs de loisirs et établissements proposant des desserts ou goûters gourmands. Il convient aux professionnels recherchant un appareil robuste, précis et capable d’assurer une production régulière de gaufres en forme de cœur.