Gaufrier inox rotatif simple gaufre de Bruxelles (Ø)170 x (H) 35 mm, 1000 W, 220 V - MONO

Gaufrier professionnel rotatif Deluxe 1BW170D pour gaufre de Bruxelles ronde Ø 170 mm

Le gaufrier professionnel rotatif Deluxe 1BW170D est conçu pour la préparation de gaufres de Bruxelles rondes, croustillantes à l’extérieur et fermes et aérées à l’intérieur. Grâce à sa rotation des plaques à 180° à droite et à gauche, la pâte se répartit de manière homogène dans l’unité de cuisson, favorisant un brunissement régulier et un résultat visuel soigné.

Ce gaufrier professionnel dispose d’une unité de cuisson avec plaques fixes en fonte d’aluminium moulée sous pression avec revêtement. Il permet de réaliser des gaufres rondes de Ø 170 mm et 35 mm de hauteur, adaptées à une présentation généreuse pour la vente à emporter, les buffets, les cafés, les glaciers ou les points de restauration sucrée.

La commande électronique avec bouton, affichage numérique et minuterie permet de programmer et d’enregistrer le temps de cuisson ainsi que la température. Avec une plage de température de 125 °C à 230 °C et un réglage thermostatique, ce gaufrier offre une utilisation précise, pratique et adaptée aux besoins d’un service professionnel.

Avantages professionnels

• Rotation droite/gauche à 180° pour une répartition homogène de la pâte.
• Brunissement régulier pour des gaufres à l’aspect soigné.
• Plaques en fonte d’aluminium moulée sous pression avec revêtement pour une cuisson efficace.
• Format de gaufre rond Ø 170 mm avec hauteur de 35 mm, idéal pour une portion généreuse.
• Commande électronique avec affichage numérique pour une utilisation précise.
• Programmation du temps de cuisson et de la température pour standardiser les résultats.
• Minuterie intégrée pour mieux contrôler chaque cycle de cuisson.
• Bac collecteur inclus pour garder le poste de travail plus propre.
• Structure en acier inoxydable adaptée à un usage professionnel.

Caractéristiques du produit

• Type de produit : gaufrier professionnel rotatif
• Modèle : Deluxe 1BW170D
• Nombre d’unités de cuisson : 1
• Forme de gaufre : gaufre de Bruxelles ronde
• Taille de gaufre : Ø 170 mm, hauteur 35 mm
• Rotation des plaques : rotation de 180° à droite/gauche
• Plaques tournantes : oui
• Modèle de plaques : fixe
• Matériau des plaques : fonte d’aluminium moulée sous pression avec revêtement
• Plage de température : de 125 °C à 230 °C
• Réglage de la température : thermostatique
• Programmation : temps de cuisson, température
• Commande : électronique, bouton
• Affichage numérique : oui
• Minuterie : oui
• Témoin lumineux de contrôle : chauffe
• Interrupteur de marche/arrêt : oui
• Puissance : 1 kW
• Alimentation : 220 V - 50/60 Hz
• Matériau : acier inoxydable
• Couleur : gris argenté
• Élément compris : 1 bac collecteur, L 250 x P 280 mm
• Dimensions : L 260 x P 505 x H 320 mm
• Poids : 10,5 kg

Ce gaufrier professionnel s’adresse aux cafés, restaurants, glaciers, snacks, hôtels, boulangeries, pâtisseries, food trucks et établissements CHR souhaitant proposer des gaufres de Bruxelles rondes avec une cuisson homogène, une présentation soignée et un fonctionnement adapté au service professionnel.