Filtre à huile de friture automatique Buffalo – Avec lot de 100 filtres en papier
Le filtre à huile de friture automatique Buffalo est conçu pour améliorer la qualité de vos fritures tout en réduisant vos coûts. Grâce à une technologie de filtration avancée, il élimine efficacement impuretés, débris et particules alimentaires, permettant de prolonger la durée de vie de l’huile jusqu’à 60 %. Résultat : des aliments plus savoureux, une huile plus propre, et des économies significatives sur vos coûts de fonctionnement.
Facile à utiliser, il suffit d’immerger l’appareil directement dans la cuve d’huile chaude (jusqu’à 170 °C), de lancer le cycle et de laisser la pompe filtrer les contaminants dans un filtre papier réutilisable jusqu’à 10 fois. Son format polyvalent est compatible avec toutes les friteuses à gaz ou électriques de plus de 10 L de capacité. Avec une fabrication robuste en inox et un cycle rapide de 5 minutes, il garantit efficacité, sécurité et simplicité d’entretien grâce à ses composants lavables au lave-vaisselle.
Avantages professionnels
- Prolonge la durée de vie de l’huile de cuisson jusqu’à 60 %
- Améliore l’aspect, le goût et la qualité des aliments frits
- Compatible avec toutes les friteuses d’au moins 10 L (gaz et électriques)
- Filtration rapide : cycle de 5 minutes seulement
- Utilisation simple, directement dans l’huile chaude (170 °C)
- Économie opérationnelle : moins de changements d’huile et plus d’efficacité énergétique
- Conception robuste en inox, facile à nettoyer, pièces lavables au lave-vaisselle
- Inclus : 100 filtres papier réutilisables (jusqu’à 10 fois chacun)
Caractéristiques du produit
- Capacité : 3 L
- Dimensions : 542(H) x 195(L) x 313(P) mm
- Matériau : Inox
- Poids : 10,5 kg
- Compatibilité : Friteuses à gaz et électriques (≥ 10 L)
- Filtres : papier CU788, filtration à 5 microns
- Cycle de fonctionnement : 5 minutes
- Fabrication : Allemagne – certifié CE
Ce filtre à huile de friture Buffalo est destiné aux restaurants, snacks, fast-foods, traiteurs et professionnels de la restauration utilisant régulièrement des friteuses, et recherchant une solution économique, rapide et durable pour maintenir la qualité de leur huile et optimiser leurs performances.
