Friteuse gaz 700 L400 2 x 7 L
La friteuse gaz 700 L400 2 x 7 L est conçue pour les snacks, restaurants, collectivités, brasseries, hôtels et cuisines professionnelles recherchant une friteuse compacte, performante et adaptée à un débit moyen. Issue de la série 700, elle permet de frire deux produits simultanément grâce à ses 2 cuves indépendantes de 7 litres chacune.
Avec ses 2 paniers de 3,3 litres, cette friteuse gaz professionnelle facilite l’organisation du service en séparant les préparations selon les besoins : frites, beignets, produits panés, poissons, légumes ou spécialités snackées. Sa plage de température de 100 °C à 190 °C permet d’adapter précisément la cuisson aux différents aliments.
La grande zone froide contribue à limiter la carbonisation des résidus alimentaires et à préserver plus longtemps la qualité de l’huile. L’allumage Piezo facilite la mise en route, tandis que le thermostat de sécurité, le robinet de vidange de la graisse et le bac collecteur de graisse renforcent la praticité et la sécurité d’utilisation. Son meuble de rangement avec porte à battant, ses pieds réglables en hauteur et sa conception en acier inoxydable CNS 18/10 en font un équipement fiable pour les environnements CHR.
Avantages professionnels
- 2 cuves de 7 litres pour cuire deux préparations en parallèle
- 2 paniers de 3,3 litres adaptés aux services à débit moyen
- Grande zone froide pour préserver la qualité de l’huile
- Plage de température de 100 °C à 190 °C
- Allumage Piezo simple et pratique
- Thermostat de sécurité intégré
- Robinet de vidange de la graisse pour faciliter l’entretien
- Bac collecteur de graisse intégré
- Meuble de rangement avec porte à battant
- Pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm
- Fonctionnement au gaz naturel H avec injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Structure en acier inoxydable CNS 18/10 robuste et hygiénique
Caractéristiques du produit
- Type de produit : friteuse gaz professionnelle sur pied
- Série : 700
- Type : appareil fixe
- Type de support : porte à battant
- Mode de fonctionnement : gaz
- Type de gaz : gaz naturel H
- Injecteurs fournis : gaz liquéfié et gaz naturel L
- Type d’allumage : allumage Piezo
- Nombre de cuves : 2
- Contenance de la cuve : 7 litres
- Nombre de paniers : 2
- Contenance du panier : 3,3 litres
- Dimensions panier : L 113 x P 255 x H 111 mm
- Zone froide : oui
- Propriété : cuve avec grande zone froide
- Plage de température : 100 °C à 190 °C
- Commande : manette
- Thermostat de sécurité : oui
- Robinet de vidange de la graisse : oui
- Bac collecteur de graisse : oui
- Interrupteur marche/arrêt : non
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 850 mm à 900 mm
- Puissance : 11 kW
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Couleur : gris argenté
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
- Poids : 52,9 kg
Cette friteuse gaz professionnelle s’adresse aux snacks, restaurants, brasseries, hôtels, collectivités, fast-foods et cuisines CHR recherchant une solution compacte pour frire deux préparations en parallèle. Elle convient particulièrement aux établissements ayant un débit moyen et souhaitant un équipement gaz fiable, facile à entretenir et adapté à une utilisation régulière.
