Friteuse électrique sur coffre super puissante 2 x 12 litres 400 V – modèle 92214C
La friteuse électrique sur coffre super puissante 2 x 12 litres 400 V est conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration intensive. Dotée de deux cuves indépendantes de 12 litres et d’une puissance élevée de 2 x 9000 W, elle garantit une montée en température rapide et une production continue, idéale pour les services à fort débit. Son alimentation en 400 V triphasé assure une stabilité électrique optimale, même en utilisation prolongée. Sa conception robuste en acier inoxydable, associée à un coffre intégral, offre une excellente durabilité et une parfaite hygiène en environnement professionnel.
Avantages professionnels
- Production intensive grâce à une puissance élevée de 2 x 9000 W
- Cuves indépendantes pour une gestion simultanée de plusieurs cuissons
- Zone froide intégrée limitant la transmission des goûts et prolongeant la durée de vie de l’huile
- Thermostats séparés pour un réglage précis de chaque cuve
- Vidange facilitée grâce aux robinets intégrés
- Nettoyage simplifié avec accès direct aux résistances
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 400 V / 3 / N / T
- Puissance totale : 2 x 9000 W
- Capacité des cuves : 2 x 12 litres
- Nombre de cuves : 2
- Nombre de thermostats : 2
- Dimensions paniers : 230 x 280 x 120 mm (2 paniers)
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 950 mm
Cette friteuse électrique sur coffre est destinée aux restaurants, brasseries, snacks, fast-foods, collectivités et établissements de restauration à fort volume nécessitant un équipement fiable, puissant et conçu pour un usage intensif.
