La friteuse gaz MBM 8 litres est un équipement conçu pour les professionnels de la restauration. Son bac de 8 litres, associé à un brûleur haute performance, assure une friture homogène et rapide. Idéale pour les petites cuisines nécessitant un équipement efficace et fiable.
Capacité de la cuve : 8 litres, parfaite pour des volumes modérés de friture.
Brûleur haute performance : en acier, offrant une chauffe rapide et efficace.
Sécurité maximale : coupure automatique en cas de surchauffe grâce au thermostat de sécurité.
Zone d'expansion antérieure : prévient les débordements d'huile pour un espace de travail propre.
Vanne de vidange : facilite l'évacuation de l'huile pour un entretien rapide et sûr.
Construction robuste : plan de travail en acier inoxydable AISI 304, résistant à l’usure et facile à nettoyer.
⚠️ Pour garantir une sécurité optimale et bénéficier de la garantie constructeur, l’installation doit obligatoirement être effectuée par un professionnel agréé.
Avantages pour l'utilisateur :
Efficacité énergétique : puissance gaz de 7400 W pour une montée rapide en température.
Conception ergonomique : panier de 225 x 280 x 110 mm pour une manipulation simple et sécurisée.
Facilité d’entretien : grâce à la vanne de vidange et aux coins arrondis de la cuve.
Polyvalence : convient pour divers types de fritures avec un contrôle précis de la température (90-190°C).
Spécifications techniques :
Capacité de la cuve : 8 litres.
Dimensions panier : 225 x 280 x 110 mm.
Dimensions appareil : 400 x 600 x 270/460 mm (L x P x H).
Puissance gaz : 7400 W.
Plage de température : 90°C à 190°C.
Matériaux : acier inoxydable AISI 304.
Parfaite pour les restaurants, snacks, food trucks, et traiteurs, cette friteuse gaz MBM 8 litres est idéale pour les professionnels recherchant un équipement compact, performant et facile à entretenir pour une friture de haute qualité.A
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